Gott að vita um ostakökur 17. nóvember 2004 00:01 Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt. Matur Mest lesið Dreymir um að hræða íslenska þjóð upp úr skónum Lífið Ólst upp á sjónum og fann köllunina í stýrishúsinu Lífið Fréttatía vikunnar: Oddvitar, Apple og medalíur Lífið Óðinn Svan hættur hjá Rúv: „Maður getur ekki verið atvinnulaus lengi“ Lífið Mari Jaersk tilkynnti kynið úti í náttúrunni Lífið Að vera neitað um listamannalaun reyndist algjör frelsun Lífið Lokar hringnum eftir tíu ár erlendis Lífið Menn sem murka lífið úr öndunum á Tjörninni Lífið Elísa og Rasmus gengu í það heilaga Lífið Bridgespaði seldi í Köldulind á 237 milljónir Lífið
Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt.
Matur Mest lesið Dreymir um að hræða íslenska þjóð upp úr skónum Lífið Ólst upp á sjónum og fann köllunina í stýrishúsinu Lífið Fréttatía vikunnar: Oddvitar, Apple og medalíur Lífið Óðinn Svan hættur hjá Rúv: „Maður getur ekki verið atvinnulaus lengi“ Lífið Mari Jaersk tilkynnti kynið úti í náttúrunni Lífið Að vera neitað um listamannalaun reyndist algjör frelsun Lífið Lokar hringnum eftir tíu ár erlendis Lífið Menn sem murka lífið úr öndunum á Tjörninni Lífið Elísa og Rasmus gengu í það heilaga Lífið Bridgespaði seldi í Köldulind á 237 milljónir Lífið