Unnur Birna: Hugsar til ömmu á jólunum 1. nóvember 2011 00:01 „Stefnan er að baka eina til tvær sortir af smákökum, búa til piparkökuhús með fólkinu mínu og skreyta heimilið með seríum," segir Unnur Birna. „Jólin þegar amma heitin, Jórunn, var hjá okkur og kenndi öllum við borðhaldið að skála rétt og almennilega," svarar Unnur Birna Vilhjálmsdóttir aðspurð um eftirminnileg jól. „En að hennar mati gerðum við hin þetta ekki alveg nógu „vel"," segir hún brosandi og heldur áfram: „Við höfum skálað henni til heiðurs á hverju aðfangadagskvöldi síðan." „Falleg jólatónlist og góður félagsskapur," svaraði Unnur Birna þegar hún var spurð hvað kemur henni í hátíðarskap. Hvernig undirbýrð þú jólin? „Ég er svona að móta mínar eigin jólahefðir og stefnan er að baka eina til tvær sortir af smákökum, búa til piparkökuhús með fólkinu mínu og skreyta heimilið með seríum, kertum og greni, ásamt því að setja upp lifandi jólatré." Unnur Birna og Tindur. Hefðbundið aðfangadagskvöld „Aðfangadagskvöldið í ár verður hefðbundið. Svínasteik með puru og með því hjá mömmu þar sem síðan verða opnaðar jólagjafir. Það verður sérstaklega skemmtilegt að fylgjast með Helgu Sóley litlu systur, (2 ára), taka þátt í þeim gjörning. Síðbúin kvöldganga, ef veður leyfir, er svo ómissandi." Hvað kemur þér í jólagírinn? „Falleg jólatónlist og góður félagsskapur. Ég ætla einmitt á Frostrósir í ár, eins og hálf þjóðin, um leið og ég er búin í lokaprófum í háskólanum," segir Unnur Birna. „En það að heyra kirkjuklukkurnar hringja inn jólin klukkan sex á aðfangadagskvöld kemur mér í mesta hátíðarskapið."-elly@365.is Jólafréttir Mest lesið Súkkulaðikransatoppar Jól Hvernig gerir þú Könglaseríu? Jól Babbi segir Jól Jólabrauðterta með hamborgarhrygg Jólin Gleymir að kaupa jólatré Jól Óþarfi að flækja málin Jól Hráfæðissæla með jarðarberjakremi og ferskum berjum Jólin Ömmumatur sem klikkar aldrei Jól Villibráð að hætti Jóa Fel: Krónhjörtur, sveppablanda og steiktar perur Jólin Þorpið fær nýja ásýnd á hverju ári Jól
„Jólin þegar amma heitin, Jórunn, var hjá okkur og kenndi öllum við borðhaldið að skála rétt og almennilega," svarar Unnur Birna Vilhjálmsdóttir aðspurð um eftirminnileg jól. „En að hennar mati gerðum við hin þetta ekki alveg nógu „vel"," segir hún brosandi og heldur áfram: „Við höfum skálað henni til heiðurs á hverju aðfangadagskvöldi síðan." „Falleg jólatónlist og góður félagsskapur," svaraði Unnur Birna þegar hún var spurð hvað kemur henni í hátíðarskap. Hvernig undirbýrð þú jólin? „Ég er svona að móta mínar eigin jólahefðir og stefnan er að baka eina til tvær sortir af smákökum, búa til piparkökuhús með fólkinu mínu og skreyta heimilið með seríum, kertum og greni, ásamt því að setja upp lifandi jólatré." Unnur Birna og Tindur. Hefðbundið aðfangadagskvöld „Aðfangadagskvöldið í ár verður hefðbundið. Svínasteik með puru og með því hjá mömmu þar sem síðan verða opnaðar jólagjafir. Það verður sérstaklega skemmtilegt að fylgjast með Helgu Sóley litlu systur, (2 ára), taka þátt í þeim gjörning. Síðbúin kvöldganga, ef veður leyfir, er svo ómissandi." Hvað kemur þér í jólagírinn? „Falleg jólatónlist og góður félagsskapur. Ég ætla einmitt á Frostrósir í ár, eins og hálf þjóðin, um leið og ég er búin í lokaprófum í háskólanum," segir Unnur Birna. „En það að heyra kirkjuklukkurnar hringja inn jólin klukkan sex á aðfangadagskvöld kemur mér í mesta hátíðarskapið."-elly@365.is
Jólafréttir Mest lesið Súkkulaðikransatoppar Jól Hvernig gerir þú Könglaseríu? Jól Babbi segir Jól Jólabrauðterta með hamborgarhrygg Jólin Gleymir að kaupa jólatré Jól Óþarfi að flækja málin Jól Hráfæðissæla með jarðarberjakremi og ferskum berjum Jólin Ömmumatur sem klikkar aldrei Jól Villibráð að hætti Jóa Fel: Krónhjörtur, sveppablanda og steiktar perur Jólin Þorpið fær nýja ásýnd á hverju ári Jól