Myrkvi vann Evrópuverðlaun Erla Björg Gunnarsdóttir skrifar 4. október 2013 13:32 Bruggmeistararnir Valgeir Valgeirsson og Sturlugur Jón Björnsson með verðlaunabjórinn. Myrkvi frá Borg Brugghúsi náði Evrópumeistaratitli í flokki kaffi- og súkkulaðibættra bjóra á hátíðinni World Beer Awards 2013. Verðlaunin eru með virtustu bjórverðlaunum í heimi, haldin árlega í Asíu, Evrópu og Bandaríkjunum. Dómnefndir smakka blint fjöldann allan af tegundum í mismunandi flokkum og gefa einkunn. „Myrkvi er þróaður í samstarfi við Reykjavík Roasters og kaffið sérstaklega valið inn í uppskriftina. Við erum mjög ánægðir með útkomuna og gaman að fá þessa miklu viðurkenningu. Hugmyndin með bjórnum var að brugga porter-öl sem væri sérstaklega gott með steikum og ýmsum bragðmeiri mat en aukreitis virkar hann frábærlega með ýmsum eftirréttum, svo sem súkkulaði,“ segir Valgeir Valgeirsson bruggmeistari. Fleiri bjórar frá Borg Brugghúsi sátu á verðlaunapallinum. Bríó hlaut brons í flokki ljósra þýskra lagerbjóra, Úlfur nr. 3 fékk svo silfurverðlaun í flokknum IPA-bjóra (Indian Pale Ale) og Egils Lite hlaut bronsverðlaun í flokki lág kolvetna bjóra. Íslenskur bjór Mest lesið „Bað maðurinn minn þig um að spyrja mig að þessu?“ Atvinnulíf Kaupa Sóma og Þykkvabæ Viðskipti innlent Atvinnuleysi lækkar en óvissa eykst Viðskipti innlent Uppsagnir hjá Bláa lóninu Viðskipti innlent Prentmet Oddi kaupir Ísafoldarprentsmiðju Viðskipti innlent Hásetar fengu tæpar níu milljónir fyrir fimmtán daga Viðskipti innlent Reynsluakstur: Mjúkur lúxus og moldarslettur í sama pakka Samstarf Sendir flugmönnum tóninn: „Maður mjólkar ekki dauða kú“ Viðskipti innlent Land Rover veisla á laugardaginn Samstarf Yrði fjórði stærsti lífeyrissjóðurinn Viðskipti innlent Fleiri fréttir Atvinnuleysi lækkar en óvissa eykst Prentmet Oddi kaupir Ísafoldarprentsmiðju Kaupa Sóma og Þykkvabæ Ákvörðun um næsta fund tekin yfir helgina Eftir sumarið tekur við óvissa Yrði fjórði stærsti lífeyrissjóðurinn Kjörin formaður SÍA Sendir flugmönnum tóninn: „Maður mjólkar ekki dauða kú“ Meira atvinnuleysi og fjöldauppsagnir í maí Hásetar fengu tæpar níu milljónir fyrir fimmtán daga Flugrisi eignast allan flugflota Air Atlanta Greiða sér rúmlega tvo milljarða í arð Fá að kaupa Pei og Motus „Við þurfum að fara að spýta í lófana“ Gervigreindargjöf til lýðræðisins Hópuppsögn hjá Rapyd á Íslandi Helmingur Air Atlanta seldur úr landi Uppsagnir hjá Bláa lóninu Segir vanda Icelandair djúpstæðari en samningar flugmanna Fljúga til Færeyja árið um kring Verðbólga hjaðnar minna en vonir stóðu til Verslunin Air lokar í Kringlunni Fundi frestað til morguns Beina því til Storytel að gæta varúðar í markaðssetningu Skipulagsbreytingar hjá Símanum Advania lýkur kaupum á Evolv Stjórn Icelandair með fullt traust til Boga Hyggja á hóteluppbyggingu á milli Hveragerðis og Selfoss Vilja að frítekjumörk örorkulífeyris verði endurskoðuð Klíník og klíník í eina sæng Sjá meira
Myrkvi frá Borg Brugghúsi náði Evrópumeistaratitli í flokki kaffi- og súkkulaðibættra bjóra á hátíðinni World Beer Awards 2013. Verðlaunin eru með virtustu bjórverðlaunum í heimi, haldin árlega í Asíu, Evrópu og Bandaríkjunum. Dómnefndir smakka blint fjöldann allan af tegundum í mismunandi flokkum og gefa einkunn. „Myrkvi er þróaður í samstarfi við Reykjavík Roasters og kaffið sérstaklega valið inn í uppskriftina. Við erum mjög ánægðir með útkomuna og gaman að fá þessa miklu viðurkenningu. Hugmyndin með bjórnum var að brugga porter-öl sem væri sérstaklega gott með steikum og ýmsum bragðmeiri mat en aukreitis virkar hann frábærlega með ýmsum eftirréttum, svo sem súkkulaði,“ segir Valgeir Valgeirsson bruggmeistari. Fleiri bjórar frá Borg Brugghúsi sátu á verðlaunapallinum. Bríó hlaut brons í flokki ljósra þýskra lagerbjóra, Úlfur nr. 3 fékk svo silfurverðlaun í flokknum IPA-bjóra (Indian Pale Ale) og Egils Lite hlaut bronsverðlaun í flokki lág kolvetna bjóra.
Íslenskur bjór Mest lesið „Bað maðurinn minn þig um að spyrja mig að þessu?“ Atvinnulíf Kaupa Sóma og Þykkvabæ Viðskipti innlent Atvinnuleysi lækkar en óvissa eykst Viðskipti innlent Uppsagnir hjá Bláa lóninu Viðskipti innlent Prentmet Oddi kaupir Ísafoldarprentsmiðju Viðskipti innlent Hásetar fengu tæpar níu milljónir fyrir fimmtán daga Viðskipti innlent Reynsluakstur: Mjúkur lúxus og moldarslettur í sama pakka Samstarf Sendir flugmönnum tóninn: „Maður mjólkar ekki dauða kú“ Viðskipti innlent Land Rover veisla á laugardaginn Samstarf Yrði fjórði stærsti lífeyrissjóðurinn Viðskipti innlent Fleiri fréttir Atvinnuleysi lækkar en óvissa eykst Prentmet Oddi kaupir Ísafoldarprentsmiðju Kaupa Sóma og Þykkvabæ Ákvörðun um næsta fund tekin yfir helgina Eftir sumarið tekur við óvissa Yrði fjórði stærsti lífeyrissjóðurinn Kjörin formaður SÍA Sendir flugmönnum tóninn: „Maður mjólkar ekki dauða kú“ Meira atvinnuleysi og fjöldauppsagnir í maí Hásetar fengu tæpar níu milljónir fyrir fimmtán daga Flugrisi eignast allan flugflota Air Atlanta Greiða sér rúmlega tvo milljarða í arð Fá að kaupa Pei og Motus „Við þurfum að fara að spýta í lófana“ Gervigreindargjöf til lýðræðisins Hópuppsögn hjá Rapyd á Íslandi Helmingur Air Atlanta seldur úr landi Uppsagnir hjá Bláa lóninu Segir vanda Icelandair djúpstæðari en samningar flugmanna Fljúga til Færeyja árið um kring Verðbólga hjaðnar minna en vonir stóðu til Verslunin Air lokar í Kringlunni Fundi frestað til morguns Beina því til Storytel að gæta varúðar í markaðssetningu Skipulagsbreytingar hjá Símanum Advania lýkur kaupum á Evolv Stjórn Icelandair með fullt traust til Boga Hyggja á hóteluppbyggingu á milli Hveragerðis og Selfoss Vilja að frítekjumörk örorkulífeyris verði endurskoðuð Klíník og klíník í eina sæng Sjá meira