Jólapartý með einstökum vínlista NoConcept NoConcept 15. október 2021 10:07 Agnar Sverrisson matreiðslumeistari ásamt einvalastarfsliði NoConcept. Vísir/Vilhelm Agnar Sverrisson matreiðslumeistari kokkaði undir Michelin stjörnu í áratug á veitingastað sínum Texture í London áður en hann flutti heim til Íslands og stofnaði vínbarinn NoConcept á Hverfisgötu 6. NoConcept er hreinasta fjársjóðskista fyrir vínáhugafólk og matgæðinga en þar er að finna eitt mesta úrval Burgundy vína landsins, djúsí kokteila og sælkeramat. Á NoConcept er hægt að fá djúsí kokteila.Javier Ballester Vínið er aðalatriðið „Aðalatriðið hjá okkur er vínið, maturinn fær að fljóta með,“ segir Agnar Sverrisson matreiðslumeistari og eigandi No Concept. Hann flytur sjálfur inn sumar víntegundirnar beint frá London, tegundir sem fást annars ekki á landinu. Þó Agnar segi matinn í aukahlutverki er það varla rétt en Agnar kokkaði undir Michelin stjörnu í áratug á veitingastað sínum Texture í London áður en hann flutti heim til Íslands. Hann eldar eingöngu úr besta hráefni sem völ er á og sparar ekkert til. Matseðillinn spannar alla flóruna, að sögn Agnars.Noconcept Jólamatseðillinn að fara af stað „Matseðillinn okkar er fyrir alla og spannar alla flóruna, steikur, salöt, borgarar, vængir, Burrata, eldbakaðar pítsur og súpur, við erum einnig með veganrétti. Maturinn er einfaldur en, ég nota eingöngu besta og dýrasta hráefni sem hægt er að fá. Vínið er sérstaklega parað við alla rétti og nú erum við að fara af stað með jólamatseðilinn, humarsúpa, önd, risalamande og piparkökur í desert og auðvitað sérstaklega vel valið vín með,“ segir Agnar en sérlærðir vínþjónar starfa á NoConcept. Hópar eru velkomnir í vínsmökkun á NoConcept.Vísir/Vilhelm Hægt að leigja allan staðinn „Þær unnu báðar fyrir mig í London og eru algjörir expertar á vín. Við höfum haldið sérstaka vínviðburði á NoConcept og erum til í allt þegar kemur að víni, finnst til dæmis mjög gaman að fá hópa í vínsmökkun fyrir mat. Það er tilvalið fyrir fyrirtæki að halda jólapartýið fyrir starfsfólkið sitt hjá okkur eða gefa starfsfólki gjafabréf hjá okkur upp á mat og drykk. Það er hægt að leigja hjá okkur allan staðinn eða koma með litla hópa og vera í prívat herbergi,“ segir Agnar. Staðsetningin sé sérstaklega heppileg, Hverfisgata 6. Staðurinn er til húsa á Hverfisgötu 6. Neðst á Hverfisgötu „Við erum á besta stað, rétt hjá Hörpunni og Þjóðleikhúsinu og kjörið að koma við hjá okkur í drykk á leiðinni í leikhús eða á tónleika. Svo getur fólk kíkt aftur til okkar eftir sýningu. Við viljum að fólk hangi hjá okkur í góðum drykk. Klukkan níu dimmum við nefnilega ljósin, hækkum í tónlistinni og stemmingin breytist í skemmtilegt partý,“ segir Agnar. Hægt er að panta borð á heimasíðunni noconceptrvk.com.Noconcept Þessi grein er unnin í samstarfi við NoConcept. Borðapantanir eru ánoconceptrvk.com. Opið er miðvikdaga til laugardaga. Frá 1. nóvember verður opið miðvikudaga til sunnudaga. NoConcept er á Facebook og á Instagram. Matur Veitingastaðir Mest lesið Íslenskur leiklistarnemi upplifði óraunverulega stund í New York Lífið Siðlaus maður étur skít og öðlast samkennd Lífið Fegurðardrottning fékk nýtt herbergi Lífið Íbúðin gjörbreyttist eftir að hafa fært eldhúsið Lífið Galvaskar Gucci gellur á galakvöldi Tíska og hönnun Breiðholtsskóli og Hagaskóli áfram í Skrekk Lífið Sunneva nefndi son Jóhönnu Lífið Segist aldrei myndu deita Depp Lífið Tveggja barna foreldrar eftir erfiða áhættumeðgöngu Lífið „Við þurfum öll að halda í barnið innra með okkur“ Menning Fleiri fréttir Bókaumfjöllun: „Allt sem rafmagnið huldi“ Magnesíum kemur í mörgum mismunandi formum Jólaboð sem gleður og yljar á aðventunni Pantaðu sól og gleði með Úrval Útsýn Ritdómur: Gáskafull þeysireið Friðsemdar Ostaboxið frá EasyCheese hefur slegið í gegn Nýr og glæsilegur uppskriftavefur frá Nóa Síríus Ritdómur: Glæpasaga hlaðin leyndarmálum og rómans Ritdómur: Ekkert eins ljúffengt og minningin Þriggja daga veisla með Skálmöld í Hörpu Hrá upplifun í einstakri náttúruperlu Hlúa að heilsunni í infrarauðum hita í skammdeginu Óléttan breytir viðhorfum til innihaldsefna Allt í búðinni í boði - gjafabréf frá Maí stórsniðug jólagjöf Veldu Natracare – Hreinar og umhverfisvænar tíðarvörur fyrir heilbrigði kvenna Jólin byrja í Kjötkompaní Lærðu allt um kokteila í Kokteilaskólanum Afsláttur í BYKO fyrir fólk í framkvæmdum Fagnaðu 30 ára afmæli lakkrístoppsins „Að fá þykkt og fallegt hár hefur fyrst og fremst gefið mér aukið sjálfstraust“ Maca jurtin styður einstaklega vel við hormónajafnvægi kvenna á breytingaskeiðinu Hvað leynist í jólapökkum starfsfólks? Fæturnir bera mig nú hraðar og lengra Vegleg afmælistilboð á gæðavörum í eldhús og baðherbergi Ég hætti að lifa bara af - og fór að LIFA, að vera þátttakandi í lífinu Valgerður fann fljótt mun á líðan sinni þökk sé Femarelle Hvað ef þú gætir breytt framtíð húðar þinnar? Bæta við upphæð viðskiptavina til styrktar Bleiku slaufunni Byltingarkennd nýjung fyrir blondínur frá JOHN FRIEDA Sykursalur orðinn einn vinsælasti veislusalur Reykjavíkur Sjá meira
NoConcept er hreinasta fjársjóðskista fyrir vínáhugafólk og matgæðinga en þar er að finna eitt mesta úrval Burgundy vína landsins, djúsí kokteila og sælkeramat. Á NoConcept er hægt að fá djúsí kokteila.Javier Ballester Vínið er aðalatriðið „Aðalatriðið hjá okkur er vínið, maturinn fær að fljóta með,“ segir Agnar Sverrisson matreiðslumeistari og eigandi No Concept. Hann flytur sjálfur inn sumar víntegundirnar beint frá London, tegundir sem fást annars ekki á landinu. Þó Agnar segi matinn í aukahlutverki er það varla rétt en Agnar kokkaði undir Michelin stjörnu í áratug á veitingastað sínum Texture í London áður en hann flutti heim til Íslands. Hann eldar eingöngu úr besta hráefni sem völ er á og sparar ekkert til. Matseðillinn spannar alla flóruna, að sögn Agnars.Noconcept Jólamatseðillinn að fara af stað „Matseðillinn okkar er fyrir alla og spannar alla flóruna, steikur, salöt, borgarar, vængir, Burrata, eldbakaðar pítsur og súpur, við erum einnig með veganrétti. Maturinn er einfaldur en, ég nota eingöngu besta og dýrasta hráefni sem hægt er að fá. Vínið er sérstaklega parað við alla rétti og nú erum við að fara af stað með jólamatseðilinn, humarsúpa, önd, risalamande og piparkökur í desert og auðvitað sérstaklega vel valið vín með,“ segir Agnar en sérlærðir vínþjónar starfa á NoConcept. Hópar eru velkomnir í vínsmökkun á NoConcept.Vísir/Vilhelm Hægt að leigja allan staðinn „Þær unnu báðar fyrir mig í London og eru algjörir expertar á vín. Við höfum haldið sérstaka vínviðburði á NoConcept og erum til í allt þegar kemur að víni, finnst til dæmis mjög gaman að fá hópa í vínsmökkun fyrir mat. Það er tilvalið fyrir fyrirtæki að halda jólapartýið fyrir starfsfólkið sitt hjá okkur eða gefa starfsfólki gjafabréf hjá okkur upp á mat og drykk. Það er hægt að leigja hjá okkur allan staðinn eða koma með litla hópa og vera í prívat herbergi,“ segir Agnar. Staðsetningin sé sérstaklega heppileg, Hverfisgata 6. Staðurinn er til húsa á Hverfisgötu 6. Neðst á Hverfisgötu „Við erum á besta stað, rétt hjá Hörpunni og Þjóðleikhúsinu og kjörið að koma við hjá okkur í drykk á leiðinni í leikhús eða á tónleika. Svo getur fólk kíkt aftur til okkar eftir sýningu. Við viljum að fólk hangi hjá okkur í góðum drykk. Klukkan níu dimmum við nefnilega ljósin, hækkum í tónlistinni og stemmingin breytist í skemmtilegt partý,“ segir Agnar. Hægt er að panta borð á heimasíðunni noconceptrvk.com.Noconcept Þessi grein er unnin í samstarfi við NoConcept. Borðapantanir eru ánoconceptrvk.com. Opið er miðvikdaga til laugardaga. Frá 1. nóvember verður opið miðvikudaga til sunnudaga. NoConcept er á Facebook og á Instagram.
Þessi grein er unnin í samstarfi við NoConcept. Borðapantanir eru ánoconceptrvk.com. Opið er miðvikdaga til laugardaga. Frá 1. nóvember verður opið miðvikudaga til sunnudaga. NoConcept er á Facebook og á Instagram.
Matur Veitingastaðir Mest lesið Íslenskur leiklistarnemi upplifði óraunverulega stund í New York Lífið Siðlaus maður étur skít og öðlast samkennd Lífið Fegurðardrottning fékk nýtt herbergi Lífið Íbúðin gjörbreyttist eftir að hafa fært eldhúsið Lífið Galvaskar Gucci gellur á galakvöldi Tíska og hönnun Breiðholtsskóli og Hagaskóli áfram í Skrekk Lífið Sunneva nefndi son Jóhönnu Lífið Segist aldrei myndu deita Depp Lífið Tveggja barna foreldrar eftir erfiða áhættumeðgöngu Lífið „Við þurfum öll að halda í barnið innra með okkur“ Menning Fleiri fréttir Bókaumfjöllun: „Allt sem rafmagnið huldi“ Magnesíum kemur í mörgum mismunandi formum Jólaboð sem gleður og yljar á aðventunni Pantaðu sól og gleði með Úrval Útsýn Ritdómur: Gáskafull þeysireið Friðsemdar Ostaboxið frá EasyCheese hefur slegið í gegn Nýr og glæsilegur uppskriftavefur frá Nóa Síríus Ritdómur: Glæpasaga hlaðin leyndarmálum og rómans Ritdómur: Ekkert eins ljúffengt og minningin Þriggja daga veisla með Skálmöld í Hörpu Hrá upplifun í einstakri náttúruperlu Hlúa að heilsunni í infrarauðum hita í skammdeginu Óléttan breytir viðhorfum til innihaldsefna Allt í búðinni í boði - gjafabréf frá Maí stórsniðug jólagjöf Veldu Natracare – Hreinar og umhverfisvænar tíðarvörur fyrir heilbrigði kvenna Jólin byrja í Kjötkompaní Lærðu allt um kokteila í Kokteilaskólanum Afsláttur í BYKO fyrir fólk í framkvæmdum Fagnaðu 30 ára afmæli lakkrístoppsins „Að fá þykkt og fallegt hár hefur fyrst og fremst gefið mér aukið sjálfstraust“ Maca jurtin styður einstaklega vel við hormónajafnvægi kvenna á breytingaskeiðinu Hvað leynist í jólapökkum starfsfólks? Fæturnir bera mig nú hraðar og lengra Vegleg afmælistilboð á gæðavörum í eldhús og baðherbergi Ég hætti að lifa bara af - og fór að LIFA, að vera þátttakandi í lífinu Valgerður fann fljótt mun á líðan sinni þökk sé Femarelle Hvað ef þú gætir breytt framtíð húðar þinnar? Bæta við upphæð viðskiptavina til styrktar Bleiku slaufunni Byltingarkennd nýjung fyrir blondínur frá JOHN FRIEDA Sykursalur orðinn einn vinsælasti veislusalur Reykjavíkur Sjá meira