Þykkva­bæjar­franskar heyra sögunni til eftir 36 ára fram­leiðslu

Íslendingar munu því ekki lengur geta keypt sér hinar frægu Þykkvabæjarfranskar, sem gengu lengst af undir nafninu Tilboðsfranskar þar til því var breytt í fyrra.

Blaðamaður hafði samband við Harald Pétursson, rekstrarstjóra Þykkvabæjar, til að forvitnast út í ástæðurnar fyrir því að fyrirtækið væri að hætta framleiðslu á frönskunum.

Bilun í tækjabúnaði orsakavaldurinn

Haraldur sagði að ákvörðunin hefði legið fyrir í nokkurn tíma og „svo kom upp meiriháttar bilun hjá okkur. Framleiðslulínan er mjög gömul og raunverulega svaraði ekki kostnaði að endurnýja hana.“

„Við hyggjumst ekki endurnýja búnaðinn og erum ekki í stakk búin til að framleiða þetta lengur. Þess vegna var það ákvörðun innanhús að hætta þessu. Því miður, af því við eigum marga dygga aðdáendur.“

Þrátt fyrir að þurfa að hætta með Þykkvabæjarfranskarnar vinsælu núna og að hafa hætt snakkframleiðslu fyrir um fimm árum segir Haraldur að Þykkvabæjar sé enn „í hjarta okkar kartöfluverksmiðja“ og framleiði meðal annars „forsoðnar kartöflur, grillkartöflur, kartöflusalat og kartöflugratín.“