„Alltaf leiðindamál að lenda í svona“ Sólrún Dögg Jósefsdóttir skrifar 26. júní 2025 10:44 Helgi í Góu hefur rekið KFC á Íslandi frá árinu 1980. Vísir/GVA Veitingastaðir KFC í Danmörku opnuðu á nýjan leik í dag þrátt fyrir leyfissviptingu höfuðstöðva KFC í Vestur-Evrópu. Helgi í Góu, eigandi KFC á Íslandi, harmar málið og segir eftirlit með veitingastöðum af allt öðrum toga hér á landi. Vísir fjallaði í gær um málið, en athygli vekur að leyfishafi KFC í Danmörku er fyrirtæki stýrt af Íslendingi. Isken ApS heitir það og forstjóri þess er hinn 52 ára Bjartmar Þrastarson. Faðir hans stofnaði KFC í Danmörku árið 1986. Í umfjöllun danska ríkisútvarpsins er ljósi varpað á óábyrgt verklag danska arms skyndibitakeðjunnar, en þar viðgekkst að nýir merkimiðar væru prentaðir þegar ferskur, þíddur kjúklingur hafði ekki verið eldaður fyrir síðasta notkunardag. Í úttekt matvælastofnunar Danmerkur fengu tveir staðir neikvæða umsögn og allir hinir hlutlausa umsögn. Enginn fékk jákvæða umsögn. Nýjustu vendingar í málinu eru þær að staðirnir virðast þrátt fyrir allt opnir í dag, samkvæmt DR. Höfuðstöðvar KFC í Vestur-Evrópu segja við miðilinn að þær leiti nú lagalegra leiða til að fá staðnum lokað. Þá segir að höfuðstöðvarnar hafi opnað rannsókn á meintum brotum Isken ApS gegn heilbrigðisstöðlum. Ekki liggur fyrir hvort allir ellefu staðir landsins séu opnir þrátt fyrir að hafa verið sviptir leyfinu. Eftirlit meira hérlendis Fréttastofa hafði samband við Helga Vilhjálmsson, Helga í Góu, eiganda KFC á Íslandi til tæplega 45 ára. Hann segist fylgjast með framvindu málsins líkt og aðrir, og þekkir til eigendanna úti sem hann segist standa með. „Það er alltaf leiðindamál að lenda í svona löguðu, það er einfalt mál. Maður getur ekki gert að því hvernig fólk vinnur á vinnustöðum. Það er djobbið manns að passa þetta, þess vegna er ég yfirkóngurinn að passa þetta,“ segir Helgi. Hann segir reginmun á heilbrigðiseftirliti hér á landi og í Danmörku. „Við erum í allt öðrum pakka. Eftirlitið er svo mikið hérna heima, þetta eru tveir ólíkir hlutir.“ Danmörk Kjúklingur Heilbrigðiseftirlit Heilbrigðismál Veitingastaðir Matur Íslendingar erlendis Mest lesið ORA svarar fyrir fiskbúðinginn: „Stundum þarf bara pung í að gera breytingar“ Neytendur Segir stjórnendur ætla að skilja skuldirnar eftir á Íslandi Viðskipti innlent „Hef engar upplýsingar um að eitthvað óeðlilegt hafi átt sér stað“ Viðskipti innlent 208 sagt upp í fimm hópuppsögnum Viðskipti innlent Einar rýfur þögnina: Vísar kenningum um fléttu á bug Viðskipti innlent Samkaup eignast 38 prósenta hlut í Kjötkompaní Viðskipti innlent Einn stofnenda Play og Leifur í framkvæmdastjórn Icelandair Viðskipti innlent Íþróttafræðin inn á vinnustaðinn: Yfirmenn ekki lengur alvitri einhyrningurinn Atvinnulíf Eiríkur Orri til Ofar Viðskipti innlent Spá óbreyttum stýrivöxtum í næstu viku Viðskipti innlent Fleiri fréttir Rúmlega þriðjungs samdráttur í olíuvinnslu í Rússlandi Burger King opnar fyrsta staðinn á Grænlandi Eigandinn hættir sem forstjóri Trump setur tolla á lyf, vörubíla og húsgögn Murdoch-feðgar verði meðal kaupenda TikTok Ben kveður Jerry Nálgast samkomulag um TikTok Breytingar hjá Microsoft koma fyrirtækinu hjá sektum Ellison klórar í hælana á Musk Danski lyfjarisinn að baki Ozempic segir upp þúsundum manna Útvaldi sonurinn tryggir sér stjórn Murdoch-veldisins Vilja að Musk fái allt að 122 billjónir á næsta áratug Vara við „Lafufu“ Framkvæmdastjóri Nestlé látinn fara í kjölfar ástarsambands Sjá meira
Vísir fjallaði í gær um málið, en athygli vekur að leyfishafi KFC í Danmörku er fyrirtæki stýrt af Íslendingi. Isken ApS heitir það og forstjóri þess er hinn 52 ára Bjartmar Þrastarson. Faðir hans stofnaði KFC í Danmörku árið 1986. Í umfjöllun danska ríkisútvarpsins er ljósi varpað á óábyrgt verklag danska arms skyndibitakeðjunnar, en þar viðgekkst að nýir merkimiðar væru prentaðir þegar ferskur, þíddur kjúklingur hafði ekki verið eldaður fyrir síðasta notkunardag. Í úttekt matvælastofnunar Danmerkur fengu tveir staðir neikvæða umsögn og allir hinir hlutlausa umsögn. Enginn fékk jákvæða umsögn. Nýjustu vendingar í málinu eru þær að staðirnir virðast þrátt fyrir allt opnir í dag, samkvæmt DR. Höfuðstöðvar KFC í Vestur-Evrópu segja við miðilinn að þær leiti nú lagalegra leiða til að fá staðnum lokað. Þá segir að höfuðstöðvarnar hafi opnað rannsókn á meintum brotum Isken ApS gegn heilbrigðisstöðlum. Ekki liggur fyrir hvort allir ellefu staðir landsins séu opnir þrátt fyrir að hafa verið sviptir leyfinu. Eftirlit meira hérlendis Fréttastofa hafði samband við Helga Vilhjálmsson, Helga í Góu, eiganda KFC á Íslandi til tæplega 45 ára. Hann segist fylgjast með framvindu málsins líkt og aðrir, og þekkir til eigendanna úti sem hann segist standa með. „Það er alltaf leiðindamál að lenda í svona löguðu, það er einfalt mál. Maður getur ekki gert að því hvernig fólk vinnur á vinnustöðum. Það er djobbið manns að passa þetta, þess vegna er ég yfirkóngurinn að passa þetta,“ segir Helgi. Hann segir reginmun á heilbrigðiseftirliti hér á landi og í Danmörku. „Við erum í allt öðrum pakka. Eftirlitið er svo mikið hérna heima, þetta eru tveir ólíkir hlutir.“
Danmörk Kjúklingur Heilbrigðiseftirlit Heilbrigðismál Veitingastaðir Matur Íslendingar erlendis Mest lesið ORA svarar fyrir fiskbúðinginn: „Stundum þarf bara pung í að gera breytingar“ Neytendur Segir stjórnendur ætla að skilja skuldirnar eftir á Íslandi Viðskipti innlent „Hef engar upplýsingar um að eitthvað óeðlilegt hafi átt sér stað“ Viðskipti innlent 208 sagt upp í fimm hópuppsögnum Viðskipti innlent Einar rýfur þögnina: Vísar kenningum um fléttu á bug Viðskipti innlent Samkaup eignast 38 prósenta hlut í Kjötkompaní Viðskipti innlent Einn stofnenda Play og Leifur í framkvæmdastjórn Icelandair Viðskipti innlent Íþróttafræðin inn á vinnustaðinn: Yfirmenn ekki lengur alvitri einhyrningurinn Atvinnulíf Eiríkur Orri til Ofar Viðskipti innlent Spá óbreyttum stýrivöxtum í næstu viku Viðskipti innlent Fleiri fréttir Rúmlega þriðjungs samdráttur í olíuvinnslu í Rússlandi Burger King opnar fyrsta staðinn á Grænlandi Eigandinn hættir sem forstjóri Trump setur tolla á lyf, vörubíla og húsgögn Murdoch-feðgar verði meðal kaupenda TikTok Ben kveður Jerry Nálgast samkomulag um TikTok Breytingar hjá Microsoft koma fyrirtækinu hjá sektum Ellison klórar í hælana á Musk Danski lyfjarisinn að baki Ozempic segir upp þúsundum manna Útvaldi sonurinn tryggir sér stjórn Murdoch-veldisins Vilja að Musk fái allt að 122 billjónir á næsta áratug Vara við „Lafufu“ Framkvæmdastjóri Nestlé látinn fara í kjölfar ástarsambands Sjá meira