Skákborðsréttir nýjasta matartískan Svava Marín Óskarsdóttir skrifar 8. júlí 2025 15:19 Réttir í skákborðsmynstri slá í gegn á samfélagsmiðlum. Pinterest Réttir skornir í skákborðsmynstur hafa slegið í gegn á samfélagsmiðlum og má víða sjá myndir af litríku og fallega uppsettu hráefni sem líkist helst listaverki. Ef þú ert að leita að léttum rétti í sumarveisluna sem bragðast jafnvel enn betur en hann lítur út fyrir að gera gæti þessi nýjasta matartíska verið eitthvað fyrir þig. Sumarið kallar á ferska og létta rétti og þessi framsetning sameinar einfaldleika og sjónræna fegurð á áhrifaríkan hátt. Oft er fetaosturinn í aðalhlutverki, raðaður upp með litríku hráefni á borð við vatnsmelónu, tómata, agúrku eða ólífur. Pinterest Þessi aðferð er ekki aðeins falleg heldur líka bragðgóð og býður upp á endalausa möguleika til að leika sér með hráefni og liti. Með réttum tólum, smá þolinmæði og örlitlu hugmyndaflugi geturðu auðveldlega breytt einföldu salati í sannkallað listaverk. Það eina sem þú þarft er beittur hnífur og – já, trúðu því eða ekki – reglustiku! Útkoman er öðruvís veisluréttur sem fangar augað, gleður bragðlaukana og fær gestina til að grípa í símann áður en þeir smakka. Fjöldi áhrifavalda og matgæðinga erlendis hafa þegar deilt myndum af sambærilegum réttum sem eru hver öðrum glæsilegri. Pinterest Pinterest Pinterest Pinterest View this post on Instagram A post shared by Bri Baker (@platingqueen) View this post on Instagram A post shared by table stories (@table_stories_london) View this post on Instagram A post shared by Emilía Heenen (@emiliamheenen) Matur Mest lesið Jólatónleikar eru ekki tónlist. Þeir eru neyðaraðgerð Gagnrýni Þetta gúggluðu Íslendingar á árinu Lífið Afþakka miðann til Vínar vinni þeir undankeppnina Tónlist Hvert er mest óþolandi orð íslenskunnar? Menning Pulp Fiction leikarinn Peter Greene látinn Bíó og sjónvarp Fréttatía vikunnar: Afsökunarbeiðni, fréttastef og blaðamannafundur Lífið Dick van Dyke á hundrað ára afmæli Bíó og sjónvarp Klámleikkona slapp með sekt og brottvísun Lífið Heigulsleg ákvörðun Rúv, hörundsárir listamenn og versta bók flóðsins Menning Róbert hættur við að mæta í hlaðvarp vegna viðtals við Albert Lífið Fleiri fréttir „Það eru forréttindi að eiga systur með Downs“ Fréttatía vikunnar: Afsökunarbeiðni, fréttastef og blaðamannafundur Þetta gúggluðu Íslendingar á árinu Klámleikkona slapp með sekt og brottvísun Grunaði strax að ókunnugur maður væri faðir vinkonu sinnar Róbert hættur við að mæta í hlaðvarp vegna viðtals við Albert Sannir Finnar lýsa yfir stuðningi við slaufuðu fegurðardrottninguna Innlit í glænýja mathöll í Smáralindinni Hanskar Gunna Nels, árituð ManU-treyja og Elli Egils á uppboði Húsið fallega í Eyjum komið langt á veg Sigurvegari Eurovision skilar bikarnum Krökkt af kempum í útgáfuhófi Óla Jó Framkvæmdastjóri Eurovision bregst við ákvörðun Íslands Svipt krúnunni eftir að hafa gert sig skáeygða Spígsporandi górilla á fyndnustu dýralífsmynd ársins Tóku áskoruninni og Joey Christ sver af sér sviðsetningu Opnar sig loksins um sambandið umtalaða Þetta þykja flottustu jólaskreytingarnar í miðborginni Listaverkin í World Class sem gjarnan hafa verið á milli tannanna á fólki Hvert er burðarþol íslensks almennings fyrir kjaftæði? Sjö tilnefndir til Íslensku þýðingarverðlaunanna Stærstu stjörnubrúðkaupin á árinu Skorar HúbbaBúbba á hólm: „Sá sem tapar þarf að hætta að gefa út tónlist“ Fannar og Snorri slógust þar til þeir stóðu nánast naktir eftir Höfundur Kaupalkabókanna látinn „Myndi gjarnan vilja að barnið mitt færi líka í heimsókn í mosku“ Einn tenóranna þriggja með tónleika í Hörpu í mars Alltaf til í flipp en nennir ekki að borða vondan mat „Ég nenni ekki að hlusta á 7. október rökstuðninginn enn og aftur“ Einhentar íslenskar vinkonur: „Eins og við hefðum þekkst alla ævi“ Sjá meira
Sumarið kallar á ferska og létta rétti og þessi framsetning sameinar einfaldleika og sjónræna fegurð á áhrifaríkan hátt. Oft er fetaosturinn í aðalhlutverki, raðaður upp með litríku hráefni á borð við vatnsmelónu, tómata, agúrku eða ólífur. Pinterest Þessi aðferð er ekki aðeins falleg heldur líka bragðgóð og býður upp á endalausa möguleika til að leika sér með hráefni og liti. Með réttum tólum, smá þolinmæði og örlitlu hugmyndaflugi geturðu auðveldlega breytt einföldu salati í sannkallað listaverk. Það eina sem þú þarft er beittur hnífur og – já, trúðu því eða ekki – reglustiku! Útkoman er öðruvís veisluréttur sem fangar augað, gleður bragðlaukana og fær gestina til að grípa í símann áður en þeir smakka. Fjöldi áhrifavalda og matgæðinga erlendis hafa þegar deilt myndum af sambærilegum réttum sem eru hver öðrum glæsilegri. Pinterest Pinterest Pinterest Pinterest View this post on Instagram A post shared by Bri Baker (@platingqueen) View this post on Instagram A post shared by table stories (@table_stories_london) View this post on Instagram A post shared by Emilía Heenen (@emiliamheenen)
Matur Mest lesið Jólatónleikar eru ekki tónlist. Þeir eru neyðaraðgerð Gagnrýni Þetta gúggluðu Íslendingar á árinu Lífið Afþakka miðann til Vínar vinni þeir undankeppnina Tónlist Hvert er mest óþolandi orð íslenskunnar? Menning Pulp Fiction leikarinn Peter Greene látinn Bíó og sjónvarp Fréttatía vikunnar: Afsökunarbeiðni, fréttastef og blaðamannafundur Lífið Dick van Dyke á hundrað ára afmæli Bíó og sjónvarp Klámleikkona slapp með sekt og brottvísun Lífið Heigulsleg ákvörðun Rúv, hörundsárir listamenn og versta bók flóðsins Menning Róbert hættur við að mæta í hlaðvarp vegna viðtals við Albert Lífið Fleiri fréttir „Það eru forréttindi að eiga systur með Downs“ Fréttatía vikunnar: Afsökunarbeiðni, fréttastef og blaðamannafundur Þetta gúggluðu Íslendingar á árinu Klámleikkona slapp með sekt og brottvísun Grunaði strax að ókunnugur maður væri faðir vinkonu sinnar Róbert hættur við að mæta í hlaðvarp vegna viðtals við Albert Sannir Finnar lýsa yfir stuðningi við slaufuðu fegurðardrottninguna Innlit í glænýja mathöll í Smáralindinni Hanskar Gunna Nels, árituð ManU-treyja og Elli Egils á uppboði Húsið fallega í Eyjum komið langt á veg Sigurvegari Eurovision skilar bikarnum Krökkt af kempum í útgáfuhófi Óla Jó Framkvæmdastjóri Eurovision bregst við ákvörðun Íslands Svipt krúnunni eftir að hafa gert sig skáeygða Spígsporandi górilla á fyndnustu dýralífsmynd ársins Tóku áskoruninni og Joey Christ sver af sér sviðsetningu Opnar sig loksins um sambandið umtalaða Þetta þykja flottustu jólaskreytingarnar í miðborginni Listaverkin í World Class sem gjarnan hafa verið á milli tannanna á fólki Hvert er burðarþol íslensks almennings fyrir kjaftæði? Sjö tilnefndir til Íslensku þýðingarverðlaunanna Stærstu stjörnubrúðkaupin á árinu Skorar HúbbaBúbba á hólm: „Sá sem tapar þarf að hætta að gefa út tónlist“ Fannar og Snorri slógust þar til þeir stóðu nánast naktir eftir Höfundur Kaupalkabókanna látinn „Myndi gjarnan vilja að barnið mitt færi líka í heimsókn í mosku“ Einn tenóranna þriggja með tónleika í Hörpu í mars Alltaf til í flipp en nennir ekki að borða vondan mat „Ég nenni ekki að hlusta á 7. október rökstuðninginn enn og aftur“ Einhentar íslenskar vinkonur: „Eins og við hefðum þekkst alla ævi“ Sjá meira