Grilluð nautalund með plómusósu 9. desember 2008 13:26 Aðalréttur fyrir 4700 g nautalundSalt og pipar4 stk kartöflur1 pakki tempuradeigOlía til djúpsteikingarAðferð Skerið nautalundina í litlar steikur. Kryddið með salti og pipar. Grillið á grilli í c.a. 3 mín á hvorri hlið. Skerið kartöflurnar í þunnar sneiðar (í mandólíni eða með hníf). Blandið tempuradeigið eins og sagt er á pakkanum en notið ískalt vatn. Takið smá af tempuradeiginu til hliðar til að dýfa kartöflunum upp úr áður en þær eru settar í degið. Djúpsteikið í olíu sem er 180°c í ca. 5-6 mín og snúið reglulega.Plómusósa:1 krukka plómusósa100 ml mirin1 msk chilli pasteSafi úr 1 stk limeAðferð Allt sett í skál og blandað saman. Grillréttir Jói Fel Nautakjöt Sósur Uppskriftir Mest lesið Ólafía Hrönn reyndist vera á bak við „stóra pokamálið“ Lífið Þurfti að vinda skyrtuna eftir tryllt gigg í Víetnam Tónlist Götutíska fyrir íslenskar aðstæður Lífið Gyðjusamkoma með glæsilegum gellum Lífið „Þetta er enginn helvítis félagskvíði, það bara þolir mig enginn“ Áskorun Tískudrottning og eigandi Drykk bar selja slotið Lífið Biden móment hjá Nick Cave í Eldborg Lífið Keppti við Prettyboitjokkó í kuldaskóm Lífið Simmi Vill spilaði Skítakall við nýju kærustuna Lífið Leysir frá brandaraskjóðunni Lífið Fleiri fréttir Vænir, grænir og girnilegir matcha-molar að hætti Jönu Sjá meira
Aðalréttur fyrir 4700 g nautalundSalt og pipar4 stk kartöflur1 pakki tempuradeigOlía til djúpsteikingarAðferð Skerið nautalundina í litlar steikur. Kryddið með salti og pipar. Grillið á grilli í c.a. 3 mín á hvorri hlið. Skerið kartöflurnar í þunnar sneiðar (í mandólíni eða með hníf). Blandið tempuradeigið eins og sagt er á pakkanum en notið ískalt vatn. Takið smá af tempuradeiginu til hliðar til að dýfa kartöflunum upp úr áður en þær eru settar í degið. Djúpsteikið í olíu sem er 180°c í ca. 5-6 mín og snúið reglulega.Plómusósa:1 krukka plómusósa100 ml mirin1 msk chilli pasteSafi úr 1 stk limeAðferð Allt sett í skál og blandað saman.
Grillréttir Jói Fel Nautakjöt Sósur Uppskriftir Mest lesið Ólafía Hrönn reyndist vera á bak við „stóra pokamálið“ Lífið Þurfti að vinda skyrtuna eftir tryllt gigg í Víetnam Tónlist Götutíska fyrir íslenskar aðstæður Lífið Gyðjusamkoma með glæsilegum gellum Lífið „Þetta er enginn helvítis félagskvíði, það bara þolir mig enginn“ Áskorun Tískudrottning og eigandi Drykk bar selja slotið Lífið Biden móment hjá Nick Cave í Eldborg Lífið Keppti við Prettyboitjokkó í kuldaskóm Lífið Simmi Vill spilaði Skítakall við nýju kærustuna Lífið Leysir frá brandaraskjóðunni Lífið Fleiri fréttir Vænir, grænir og girnilegir matcha-molar að hætti Jönu Sjá meira