Rjómalöguð sveppasúpa 1. janúar 2010 00:01 Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Sósan má ekki klikka Jól Af jólasveinum allra heima Jól Jóladagatal Vísis: Ógleymanleg töfrabrögð Jóns Arnórs Jólin Jóladagatal Vísis: Klukkan er sex Jólin Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu - 10. desember Jól Boðskapur Lúkasar Jól Jólagesturinn Jól Jóladagatal Vísis: Ofnæmi á ofnæmi ofan Jólin Englahárið á jólatrénu Jól Geir Ólafs kennir jólasveinum að syngja Jól
Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut
Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Sósan má ekki klikka Jól Af jólasveinum allra heima Jól Jóladagatal Vísis: Ógleymanleg töfrabrögð Jóns Arnórs Jólin Jóladagatal Vísis: Klukkan er sex Jólin Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu - 10. desember Jól Boðskapur Lúkasar Jól Jólagesturinn Jól Jóladagatal Vísis: Ofnæmi á ofnæmi ofan Jólin Englahárið á jólatrénu Jól Geir Ólafs kennir jólasveinum að syngja Jól