Rjómalöguð sveppasúpa 1. janúar 2010 00:01 Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu - 6. desember Jól Barist við jólakvíða Jól Villibráð að hætti Jóa Fel: Krónhjörtur, sveppablanda og steiktar perur Jólin Sósan má ekki klikka Jól Ógleymanleg jól á húsbáti á Indlandi Jól Fifties-jól Jólin Nostrar við hverja einustu jólagjöf Jól Jólin mikil vinnutörn hjá Svölu Jól Öðru vísi jólaverslun Jól Jólaís með Möndlu- hunangskexi Jól
Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut
Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu - 6. desember Jól Barist við jólakvíða Jól Villibráð að hætti Jóa Fel: Krónhjörtur, sveppablanda og steiktar perur Jólin Sósan má ekki klikka Jól Ógleymanleg jól á húsbáti á Indlandi Jól Fifties-jól Jólin Nostrar við hverja einustu jólagjöf Jól Jólin mikil vinnutörn hjá Svölu Jól Öðru vísi jólaverslun Jól Jólaís með Möndlu- hunangskexi Jól