Jólabökur 1. nóvember 2011 00:01 Finnskar bökur (bökur frá Kirjála) sem bakaðar eru um jólin í Finnlandi. Ýmis heiti hafa verið notuð á þessar finnsku bökur en eftir að fólkið frá Kirjálahéraði dreifðist um allt Finnland eftir stríð hafa þær gengið undir nafninu Karjalan piirakat eða bökur frá Kirjála. Þær eru bestar volgar og nýbakaðar.Deigið 2 dl vatn 1 tsk. salt 1,5 dl hveiti 2,5 dl rúgmjölFylling Grjónagrautur (Nú á dögum er það oftast hrísgrjónagrautur en einnig má nota kartöflumús eða bygggraut.) Jólamatur Kökur og tertur Uppskriftir Mest lesið Leiðir til að hafa jólin græn Jól Fylltar kalkúnabringur Jólin Jólatré Gaultiers Jólin Gljáður hreindýravöðvi með bökuðum gulrótum og skalottlauk ásamt plómu- og eplasalati Jól Alltaf fíkjuábætir á jólunum Jól Marengsterta með lakkrís- og karamellu Jól Girnilegir eftirréttir Jól Rauðir og hvítir pakkar í ár Jól Sveinarnir kátu Jól Lét eins og jólin væru ekki til Jól
Ýmis heiti hafa verið notuð á þessar finnsku bökur en eftir að fólkið frá Kirjálahéraði dreifðist um allt Finnland eftir stríð hafa þær gengið undir nafninu Karjalan piirakat eða bökur frá Kirjála. Þær eru bestar volgar og nýbakaðar.Deigið 2 dl vatn 1 tsk. salt 1,5 dl hveiti 2,5 dl rúgmjölFylling Grjónagrautur (Nú á dögum er það oftast hrísgrjónagrautur en einnig má nota kartöflumús eða bygggraut.)
Jólamatur Kökur og tertur Uppskriftir Mest lesið Leiðir til að hafa jólin græn Jól Fylltar kalkúnabringur Jólin Jólatré Gaultiers Jólin Gljáður hreindýravöðvi með bökuðum gulrótum og skalottlauk ásamt plómu- og eplasalati Jól Alltaf fíkjuábætir á jólunum Jól Marengsterta með lakkrís- og karamellu Jól Girnilegir eftirréttir Jól Rauðir og hvítir pakkar í ár Jól Sveinarnir kátu Jól Lét eins og jólin væru ekki til Jól