Einfaldar kókoskökur - UPPSKRIFT Lilja Katrín Gunnarsdóttir skrifar 15. október 2014 21:00 Kókoskökur 1 bolli kókosolía 1 1/4 bolli sykur 2 1/2 bolli hveiti 2 tsk vanilludropar 2 egg 2 tsk lyftiduft 1/4 tsk salt 3/4 bolli ristað kókosmjöl Hitið ofninn í 180°C. Setjið bökunarpappír á ofnplötu. Blandið kókosolíu og sykri saman í skál og hrærið í um fimm mínútur. Bætið eggjunum saman við, einu í einu. Blandið síðan vanilludropunum saman við. Blandið hveiti, lyftidufti og salti saman í annarri skál og hrærið síðan saman við sykurblönduna. Blandið kókosmjölinu saman við með sleif. Búið til litlar kúlur úr deiginu og setjið það á ofnplötuna. Bakið í átta til tíu mínútur.Fengið hér. Smákökur Uppskriftir Mest lesið Pabbi fyrir tvítugt, ekkill þrítugur, afi um fertugt og veltir rúmum milljarði Áskorun Slóvenar draga sig úr Eurovision ef Ísraelar verða með Lífið Pamela slær á sögusagnirnar Lífið Bein útsending: Haustbingó Blökastsins Lífið Vill brúa bilið milli almennings og réttarkerfisins Lífið Myndaveisla: Líf og fjör á Ljósanótt Lífið Krakkatían: Eurovision, skíðasvæði og portúgalska Lífið Glæsibústaðir yfir hundrað milljónum Lífið Tók sex ólíka stera fyrir hjartastoppið: „Þannig ég segi nei við sterum“ Lífið Allt ætlaði um koll að keyra í Borgarleikhúsinu Lífið Fleiri fréttir Ungt fólk setur vínbændur í erfiða stöðu Sjá meira
Kókoskökur 1 bolli kókosolía 1 1/4 bolli sykur 2 1/2 bolli hveiti 2 tsk vanilludropar 2 egg 2 tsk lyftiduft 1/4 tsk salt 3/4 bolli ristað kókosmjöl Hitið ofninn í 180°C. Setjið bökunarpappír á ofnplötu. Blandið kókosolíu og sykri saman í skál og hrærið í um fimm mínútur. Bætið eggjunum saman við, einu í einu. Blandið síðan vanilludropunum saman við. Blandið hveiti, lyftidufti og salti saman í annarri skál og hrærið síðan saman við sykurblönduna. Blandið kókosmjölinu saman við með sleif. Búið til litlar kúlur úr deiginu og setjið það á ofnplötuna. Bakið í átta til tíu mínútur.Fengið hér.
Smákökur Uppskriftir Mest lesið Pabbi fyrir tvítugt, ekkill þrítugur, afi um fertugt og veltir rúmum milljarði Áskorun Slóvenar draga sig úr Eurovision ef Ísraelar verða með Lífið Pamela slær á sögusagnirnar Lífið Bein útsending: Haustbingó Blökastsins Lífið Vill brúa bilið milli almennings og réttarkerfisins Lífið Myndaveisla: Líf og fjör á Ljósanótt Lífið Krakkatían: Eurovision, skíðasvæði og portúgalska Lífið Glæsibústaðir yfir hundrað milljónum Lífið Tók sex ólíka stera fyrir hjartastoppið: „Þannig ég segi nei við sterum“ Lífið Allt ætlaði um koll að keyra í Borgarleikhúsinu Lífið Fleiri fréttir Ungt fólk setur vínbændur í erfiða stöðu Sjá meira