Matur

Smákökur með salthnetum

Lilja Katrín Gunnarsdóttir skrifar 6. desember 2014 10:15

Smákökur með salthnetum

100 g salthnetur

100 g hnetusmjör

125 g bráðið smjör

140 g sykur

1 1/2 tsk vanillusykur

1 egg

200 g hveiti

1 tsk lyftiduft

Hitið ofninn í 180°C. Grófsaxið salthneturnar. Blandið hnetusmjöri, smjöri, sykri og vanillusykri vel saman. Því næst egginu. Blandið hveiti og lyftidufti saman í annarri skál og bætið því næst við smjörblönduna. Blandið salthnetunum vel saman við. Búið til kúlur úr deiginu og setjið þær á bökunarpappírsklædda ofnplötu. Bakið í 12 mínútur.

Fengið hér.

Smákökur Uppskriftir

Mest lesið

Afhjúpaði óléttuna á epískan hátt enn og aftur

Tíska og hönnun

Héldu upp á eins árs afmæli Heiðdísar Emblu

Lífið

Klækir, prettir og kardínálaklíkur í páfakjöri

Gagnrýni

Þau allra nettustu á Met Gala

Tíska og hönnun

Jóhanna og Geir trúlofuðu sig við Eiffel-turninn

Lífið

Handtekinn eftir að hafa keyrt niður hliðið að heimili Aniston

Lífið

Eitt merkilegasta verk 21. aldarinnar á Íslandi

Menning

Var ekki beðinn um að skrifa meira á RÚV eftir pistilinn 2022

Lífið

Kaleo með tónleika á Íslandi í fyrsta sinn í áratug

Tónlist

Blautir búkar og pylsupartí

Menning

Mest lesið

Afhjúpaði óléttuna á epískan hátt enn og aftur

Tíska og hönnun

Héldu upp á eins árs afmæli Heiðdísar Emblu

Lífið

Klækir, prettir og kardínálaklíkur í páfakjöri

Gagnrýni

Þau allra nettustu á Met Gala

Tíska og hönnun

Jóhanna og Geir trúlofuðu sig við Eiffel-turninn

Lífið

Handtekinn eftir að hafa keyrt niður hliðið að heimili Aniston

Lífið

Eitt merkilegasta verk 21. aldarinnar á Íslandi

Menning

Var ekki beðinn um að skrifa meira á RÚV eftir pistilinn 2022

Lífið

Kaleo með tónleika á Íslandi í fyrsta sinn í áratug

Tónlist

Blautir búkar og pylsupartí

Menning

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.