Sætkartöfluostakaka 1. desember 2015 18:00 Sjónvarpskokkurinn Eyþór Rúnarsson gefur gómsætar uppskriftir á Stöð 2 fram að jólum. Sætkartöfluostakaka320 g rjómaostur120 g sykur2 egg, slegin saman200 g bökuð sæt kartafla, afhýdd og köld1½ tsk. 5 krydda blanda1 tsk. vanilludroparBotn300 g hafrakex100 g smjör (við stofuhita)SkrautGranatepliJarðarberBláber Hitið ofninn í 180 gráður. Spreyið formið með formspreyi og setjið smjörpappírsörk í formið. Myljið kexið í hrærivél eða matvinnsluvél. Þegar kexið er allt orðið maukað bætið þið smjörinu út í og blandið öllu saman. Þrýstið blöndunni vel í botninn á forminu og alveg upp á hliðarnar líka. Bakið botninn í 15-18 mín. eða þar til gullinbrúnn og þéttur viðkomu. Kælið botninn. Lækkið hitann á ofninum í 150 gráður. Þeytið saman rjómaost og sykur þar til blandan er orðin mjúk og vel blönduð saman. Blandið eggjunum smátt saman við og þeytið vel á milli. Bætið við kartöflum, kryddi og vanilludropunum. Setjið blönduna í kexformið og strjúkið yfir toppinn með spaða. Bakið í miðjum ofninum í um 45 mín. eða þar til þú getur stungið hníf í gegnum hana miðja og hann kemur þurr upp. Leyfið kökunni að ná stofuhita eftir að hún kemur úr ofninum og áður en hún er sett í ísskápinn. Takið úr forminu og skreytið eftir smekk. Eftirréttir Eyþór Rúnarsson Ostakökur Uppskriftir Mest lesið Rauðhærðir í brennidepli á vel sóttum írskum dögum Lífið Eins söguleg og skáldsaga getur orðið Lífið Emmsjé Gauti laumaði sér á Landsmót fyrir tónlistarmyndband Lífið Laufey í banastuði í Reykjavík Lífið Sauð upp úr í stjörnufansi á golfmóti Coolbet Lífið Setti sér markmið og hóf veitingarekstur átján ára Lífið „Þetta er enginn helvítis félagskvíði, það bara þolir mig enginn“ Áskorun „Þú gleymir fólki sem þú hefur elskað allt þitt líf“ Lífið Nilli og Sóley eignuðust dóttur Lífið Myndaveisla frá stjörnufans og gleðinni í Víðidal Lífið Fleiri fréttir Vænir, grænir og girnilegir matcha-molar að hætti Jönu Sjá meira
Sjónvarpskokkurinn Eyþór Rúnarsson gefur gómsætar uppskriftir á Stöð 2 fram að jólum. Sætkartöfluostakaka320 g rjómaostur120 g sykur2 egg, slegin saman200 g bökuð sæt kartafla, afhýdd og köld1½ tsk. 5 krydda blanda1 tsk. vanilludroparBotn300 g hafrakex100 g smjör (við stofuhita)SkrautGranatepliJarðarberBláber Hitið ofninn í 180 gráður. Spreyið formið með formspreyi og setjið smjörpappírsörk í formið. Myljið kexið í hrærivél eða matvinnsluvél. Þegar kexið er allt orðið maukað bætið þið smjörinu út í og blandið öllu saman. Þrýstið blöndunni vel í botninn á forminu og alveg upp á hliðarnar líka. Bakið botninn í 15-18 mín. eða þar til gullinbrúnn og þéttur viðkomu. Kælið botninn. Lækkið hitann á ofninum í 150 gráður. Þeytið saman rjómaost og sykur þar til blandan er orðin mjúk og vel blönduð saman. Blandið eggjunum smátt saman við og þeytið vel á milli. Bætið við kartöflum, kryddi og vanilludropunum. Setjið blönduna í kexformið og strjúkið yfir toppinn með spaða. Bakið í miðjum ofninum í um 45 mín. eða þar til þú getur stungið hníf í gegnum hana miðja og hann kemur þurr upp. Leyfið kökunni að ná stofuhita eftir að hún kemur úr ofninum og áður en hún er sett í ísskápinn. Takið úr forminu og skreytið eftir smekk.
Eftirréttir Eyþór Rúnarsson Ostakökur Uppskriftir Mest lesið Rauðhærðir í brennidepli á vel sóttum írskum dögum Lífið Eins söguleg og skáldsaga getur orðið Lífið Emmsjé Gauti laumaði sér á Landsmót fyrir tónlistarmyndband Lífið Laufey í banastuði í Reykjavík Lífið Sauð upp úr í stjörnufansi á golfmóti Coolbet Lífið Setti sér markmið og hóf veitingarekstur átján ára Lífið „Þetta er enginn helvítis félagskvíði, það bara þolir mig enginn“ Áskorun „Þú gleymir fólki sem þú hefur elskað allt þitt líf“ Lífið Nilli og Sóley eignuðust dóttur Lífið Myndaveisla frá stjörnufans og gleðinni í Víðidal Lífið Fleiri fréttir Vænir, grænir og girnilegir matcha-molar að hætti Jönu Sjá meira