Innlent

Sala lambakjöts jókst um 3,5 prósent

Sveinn Arnarsson skrifar 29. janúar 2018 07:00

Lambakjöt er þjóðarréttur Íslendinga. — Lambakjöt er þjóðarréttur Íslendinga. vísir/pjetur

10.619 tonn voru framleidd af lamba- og kindakjöti í fyrra. Þar af var dilkakjöt um 9.200 tonn og ærkjöt um 1.200 tonn.

Heildaraukning varð í fyrra á sölu lambakjöts um 3,5 prósent. Hins vegar var salan á dilkakjöti einungis 6.200 tonn eða heilum þrjú þúsund tonnum – þremur milljónum kílóa – minni en framleiðslan. Einnig seldist ekki nema helmingur þess ærkjöts sem íslenskir sauðfjárbændur sendu í sláturhús.

Verð á mörkuðum erlendis hefur gert íslenskum sauðfjárbændum skráveifu. Greinin er skuldbundin því að flytja út nærri 30 prósent af framleiðslu sinni því framleitt er mun meira en við torgum.

Birtist í Fréttablaðinu Landbúnaður

Tengdar fréttir

Aðgerðir stjórnvalda vegna erfiðleika í sauðfjárrækt skýrast

150 milljónum króna verður varið aukalega í svæðisbundinn stuðning við bændur sem eiga erfitt með að sækja atvinnu utan bús vegna fjarlægðar frá þéttbýli.

30. desember 2017 10:46

Segir nauðsynlegt að breyta strúktúrnum í sauðfjárrækt

Sérfræðingur hjá Ráðgjafarmiðstöð landbúnaðarins var fenginn til að skoða umhverfi sauðfjárræktar á landinu. Segir eðlilegt að búum fækki og erfitt sé að byggja greinina upp að svo stórum hluta á útflutningi.

6. janúar 2018 07:00

Mest lesið

Söknuðu nærgætni og umhyggju eftir háska á Ibiza

Innlent

„Ég er bara ótrúlega leiður yfir þessu“

Innlent

Gerðu stutt hlé á sprengingunum en séu enn á áætlun og verði búin í lok október

Innlent

Valgerður réttir fram sáttahönd

Innlent

Tilkynnt um ölvaðan flugmann

Innlent

Eldgos áfram líklegasta sviðsmyndin en óljóst hvenær það yrði

Innlent

Öllum heilbrigðisfulltrúum landsins sagt upp

Innlent

Brunavörnum hafi verið verulega áfátt

Innlent

Aðstandendum sýnd mynd af líkinu fyrir slysni

Innlent

Vill að Daði vísi til þess sem hún á að hafa sagt

Innlent

Fleiri fréttir

Söknuðu nærgætni og umhyggju eftir háska á Ibiza

„Ég er bara ótrúlega leiður yfir þessu“

Gerðu stutt hlé á sprengingunum en séu enn á áætlun og verði búin í lok október

Eldgos áfram líklegasta sviðsmyndin en óljóst hvenær það yrði

ESA geti ekki beðið endalaust

Valgerður réttir fram sáttahönd

Vill að Daði vísi til þess sem hún á að hafa sagt

Tilkynnt um ölvaðan flugmann

Brunavörnum hafi verið verulega áfátt

Konan sem lögreglan lýsti eftir er fundin

Nú er hægt að taka Strætó alla leið að flugstöðinni

Öllum heilbrigðisfulltrúum landsins sagt upp

Gera alvarlegar athugasemdir við málflutning Daða

Skoðar uppfærslu í 36 sæta rafflugvél

Neysla geðrofs-, tauga- og ofnæmislyfja stóraukist

Dæmdur fyrir manndráp af gáleysi við Vík

Innan við helmingur karla vill refsingar fyrir vændiskaup

Árásin rannsökuð sem tilraun til manndráps

Bein útsending: Hvernig birtast menntarannsóknir í opinberri umræðu?

„Einn aðili sem hefur til þessa skilað auðu“

Telur ESA falla frá málsókn ef Alþingi samþykkir frumvarpið

Starfsmaður Landsnets fluttur erlendis á sjúkrahús

Tvöfalda makrílráðgjöf

Ragnar Þór vissi ekkert og meirihluti karla vill ekki refsa fyrir vændiskaup

Aðstandendum sýnd mynd af líkinu fyrir slysni

Umræðan verið erfið fyrir eiginkonuna

Í mál gegn Íslandi fyrir vanefndir á bókun 35

Ein vél Fljótsdalsstöðvar úti

„Ég er ógeðslega reiður“

Kröpp og djúp lægð og varasamar vindhviður

Sjá meira

Mest lesið

Söknuðu nærgætni og umhyggju eftir háska á Ibiza

Innlent

„Ég er bara ótrúlega leiður yfir þessu“

Innlent

Gerðu stutt hlé á sprengingunum en séu enn á áætlun og verði búin í lok október

Innlent

Valgerður réttir fram sáttahönd

Innlent

Tilkynnt um ölvaðan flugmann

Innlent

Eldgos áfram líklegasta sviðsmyndin en óljóst hvenær það yrði

Innlent

Öllum heilbrigðisfulltrúum landsins sagt upp

Innlent

Brunavörnum hafi verið verulega áfátt

Innlent

Aðstandendum sýnd mynd af líkinu fyrir slysni

Innlent

Vill að Daði vísi til þess sem hún á að hafa sagt

Innlent