Chili Con Carne er hinn fullkomni haustréttur Sylvía Rut Sigfúsdóttir skrifar 24. október 2020 14:01 Chili Con Carne að hætti Evu Laufeyjar. Eva Laufey „Chili Con Carne er einn af þessum réttum sem er fullkominn á haustin, vinnuframlagið er nánast ekki neitt en útkoman dásamleg,“ segir Eva Laufey Kjaran um þessa uppskrift. „Ég er búin að liggja yfir uppskriftum að Chili Con Carne og loksins prófaði ég þennan fræga rétt og ég er mjög hrifin, uppskrift sem ég mun gera aftur og aftur. Það er hægt að bera réttinn fram með hrísgrjónum, í tortillavefjum, með brauði eða sem mexíkósk skál og það smellpassar nú á sjálfan Taco Tuesday. Ég mæli með að þið prófið og ég vona að þið njótið vel.“ Chili Con Carne uppskrift Fyrir fjóra 2 msk ólífuolía + smjörklípa 1 laukur, smátt saxaður 4 hvítlauksrif, pressuð 1 paprika, smátt skorin 1 dós nýrnabaunir, vel skolaðar 600 g nautahakk 800 g hakkaðir tómatar í dós 2 msk tómatpúrra 400 ml nautasoð (vatn+teningur) 2 tsk salt 2 tsk pipar 2 tsk paprika 2 tsk cumin 2 tsk oreganó 2 tsk laukduft Chiliflögur, magn eftir smekk *Það er líka í fína lagi að kaupa poka af mexíkóskri kryddblöndu og nota ef þið eigið ekki til öll þessi krydd og um að gera að prófa sig áfram með kryddin, mjög mikilvægt að smakka sig til og finna út hversu bragðmikill rétturinn á að vera. Tillögur að meðlæti: Nachos flögur Lárpera Sýrður rjómi Cheddar ostur Steinselja eða kóríander Aðferðina má sjá hér í Instastory Evu Laufeyjar. Matur Uppskriftir Eva Laufey Nautakjöt Tengdar fréttir Ómótstæðileg Snickers hrákaka Helgaruppskriftin að þessu sinni er ómótstæðileg Snickers hrákaka frá matgæðingnum okkar Evu Laufey Kjaran. Þessa er frábært að eiga í kælinum og hún passar einstaklega vel með góðum kaffibolla. 17. október 2020 14:02 Ostakaka með kanileplum, kökumulningi og karamellu Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir setti saman þessa dásamlegu uppskrift. Flestir á höfuðborgarsvæðinu taka því rólega þessa helgi að fyrirmælum þríeykisins. Við mælum með því að þeir sem ætla að baka um helgina, skoði uppskriftirnar okkar hér á Vísi. 10. október 2020 11:00 Amerískir kanilsnúðar með rjómaostakremi Þessir kanilsnúðar eru gjörsamlega geggjaðir og ég mun baka þá aftur og aftur. Amerískir kanilsnúðar eins og þeir gerast bestir! 12. ágúst 2020 09:00 Mest lesið Þóttist ólétt, fæddi dúkkubarn og sagði það svo dáið Lífið Komin með nýjan rappara í sigtið Lífið Einar skipulagði eigin útför og bauð í partí Lífið Plaströrum um að kenna, ekki litlum typpum Lífið Fyndnustu dýralífsmyndir ársins Lífið Sextíu fermetrar og fagurrautt Lífið Elva fann sjálfa sig aftur Lífið „Svo gaman að ég steingleymdi að ég væri með annan kjól“ Lífið Fokk Laxness! Sjáðu allt hitt sem þú ert að missa Lífið „Loksins er öll fjölskyldan saman komin“ Lífið Fleiri fréttir „Táknmynd ítalskrar matargerðar“ Silkimjúk espresso-kaka fyrir helgina „Forréttur sem ég býð öllum upp á“ Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks Sjá meira
„Chili Con Carne er einn af þessum réttum sem er fullkominn á haustin, vinnuframlagið er nánast ekki neitt en útkoman dásamleg,“ segir Eva Laufey Kjaran um þessa uppskrift. „Ég er búin að liggja yfir uppskriftum að Chili Con Carne og loksins prófaði ég þennan fræga rétt og ég er mjög hrifin, uppskrift sem ég mun gera aftur og aftur. Það er hægt að bera réttinn fram með hrísgrjónum, í tortillavefjum, með brauði eða sem mexíkósk skál og það smellpassar nú á sjálfan Taco Tuesday. Ég mæli með að þið prófið og ég vona að þið njótið vel.“ Chili Con Carne uppskrift Fyrir fjóra 2 msk ólífuolía + smjörklípa 1 laukur, smátt saxaður 4 hvítlauksrif, pressuð 1 paprika, smátt skorin 1 dós nýrnabaunir, vel skolaðar 600 g nautahakk 800 g hakkaðir tómatar í dós 2 msk tómatpúrra 400 ml nautasoð (vatn+teningur) 2 tsk salt 2 tsk pipar 2 tsk paprika 2 tsk cumin 2 tsk oreganó 2 tsk laukduft Chiliflögur, magn eftir smekk *Það er líka í fína lagi að kaupa poka af mexíkóskri kryddblöndu og nota ef þið eigið ekki til öll þessi krydd og um að gera að prófa sig áfram með kryddin, mjög mikilvægt að smakka sig til og finna út hversu bragðmikill rétturinn á að vera. Tillögur að meðlæti: Nachos flögur Lárpera Sýrður rjómi Cheddar ostur Steinselja eða kóríander Aðferðina má sjá hér í Instastory Evu Laufeyjar.
Matur Uppskriftir Eva Laufey Nautakjöt Tengdar fréttir Ómótstæðileg Snickers hrákaka Helgaruppskriftin að þessu sinni er ómótstæðileg Snickers hrákaka frá matgæðingnum okkar Evu Laufey Kjaran. Þessa er frábært að eiga í kælinum og hún passar einstaklega vel með góðum kaffibolla. 17. október 2020 14:02 Ostakaka með kanileplum, kökumulningi og karamellu Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir setti saman þessa dásamlegu uppskrift. Flestir á höfuðborgarsvæðinu taka því rólega þessa helgi að fyrirmælum þríeykisins. Við mælum með því að þeir sem ætla að baka um helgina, skoði uppskriftirnar okkar hér á Vísi. 10. október 2020 11:00 Amerískir kanilsnúðar með rjómaostakremi Þessir kanilsnúðar eru gjörsamlega geggjaðir og ég mun baka þá aftur og aftur. Amerískir kanilsnúðar eins og þeir gerast bestir! 12. ágúst 2020 09:00 Mest lesið Þóttist ólétt, fæddi dúkkubarn og sagði það svo dáið Lífið Komin með nýjan rappara í sigtið Lífið Einar skipulagði eigin útför og bauð í partí Lífið Plaströrum um að kenna, ekki litlum typpum Lífið Fyndnustu dýralífsmyndir ársins Lífið Sextíu fermetrar og fagurrautt Lífið Elva fann sjálfa sig aftur Lífið „Svo gaman að ég steingleymdi að ég væri með annan kjól“ Lífið Fokk Laxness! Sjáðu allt hitt sem þú ert að missa Lífið „Loksins er öll fjölskyldan saman komin“ Lífið Fleiri fréttir „Táknmynd ítalskrar matargerðar“ Silkimjúk espresso-kaka fyrir helgina „Forréttur sem ég býð öllum upp á“ Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks Sjá meira
Ómótstæðileg Snickers hrákaka Helgaruppskriftin að þessu sinni er ómótstæðileg Snickers hrákaka frá matgæðingnum okkar Evu Laufey Kjaran. Þessa er frábært að eiga í kælinum og hún passar einstaklega vel með góðum kaffibolla. 17. október 2020 14:02
Ostakaka með kanileplum, kökumulningi og karamellu Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir setti saman þessa dásamlegu uppskrift. Flestir á höfuðborgarsvæðinu taka því rólega þessa helgi að fyrirmælum þríeykisins. Við mælum með því að þeir sem ætla að baka um helgina, skoði uppskriftirnar okkar hér á Vísi. 10. október 2020 11:00
Amerískir kanilsnúðar með rjómaostakremi Þessir kanilsnúðar eru gjörsamlega geggjaðir og ég mun baka þá aftur og aftur. Amerískir kanilsnúðar eins og þeir gerast bestir! 12. ágúst 2020 09:00