Önnur þáttaröð BBQ kóngsins var sýnd á Stöð í vetur og er hægt að nálgast alla þættina inni á Stöð 2+. 

Hér fyrir neðan má sjá hvernig BBQ kóngurinn sjálfur gerir sína útgáfu af hinum vinsæla Smash borgara.  Fyrir neðan klippuna er hægt að nálgast uppskrift og aðferð. 

Smash borgari 

• Hamborgari
• • 210g 20% feitt nautahakk (Fyrir hvern hamborgara)
  • Olía
  • SPG kryddblandan mín (gróft salt, pipar og hvítlaukur)
  • 3 sneiðar cheddar ostur
  • Kartöflu hamborgarabrauð
  • Tómatsósa
  • Gult sinnep

• Aðferð

1. Kyndið grillið í botn og hitið flata steikarpönnu á grillinu.
2. Skiptið hakkinu upp í þrjár 70g kúlur.
3. Setjið vel af olíu á pönnuna.
4. Setjið hamborgara kúlurnar á pönnuna og þrýstið stórum hamborgara spaða niður á kúlurnar svo þær verði ör þunnar
5. Kryddið með SPG á báðum hliðum þar til vel stökkir á könntunum
6. Setjið eina sneið af cheddar osti á hvern hamborgara
7. Hitið kartöflu hamborgara brauð á grillinu
8. Setjið tómatsósu og gult sinnep á brauðið og smellið hamborgurunum á

Hér er hægt að nálgast klippur af fleiri vinsælum borgurum frá BBQ kóngnum. 

Beikonvafinn bjórdósaborgari

Salt Bea borgari