Egg benedikt 4. desember 2008 12:11 4 stk egg 4 stk brauðsneiðar 4 stk skinkusneiðar Sósa 4stk eggjarauður 400gr smjör Sítrónusafi Salt Brjótið eggin niður í sjóðandi vatn og sjóðið í c.a 6-7 mín. Setjið svo eggin varlega á pappír og saltið. Brúnið brauðið á pönnu uppúr smjöri, þar til fallegur gylltur litur er kominn. Létt hitið skinkuna á sömu pönnu og setjið yfir brauðið. Þeytið eggjarauðurnar og bætið brædda smjörinu rólega saman við og þeytið á meðan þar til sósan er farin að þykkna, kryddið með sítrósusaga og salti. Setjið eggin yfir brauðið og svo sósuna þar yfir. Dögurður Egg Benedict Jói Fel Morgunmatur Uppskriftir Mest lesið Kókaínklásúla í kaupmálanum tryggir Keith rúman milljarð Lífið „Rúrik Gíslason hefur sagt hæ við mig“ Lífið Sindri og Albert selja Skerjafjarðarslotið Lífið „Ég er mjög hrædd um að einhver ræni mér“ Lífið Centro-hjónin selja Beverly Hills-villuna Lífið „Kunna ekki að reikna, kunna svo ekki að skammast sín“ Menning Óöruggur eftir að kærastan stundaði hópkynlíf erlendis Lífið Íslensk fyrirsæta slær í gegn á tískupöllum Mílanó Tíska og hönnun Skrýtið næturlíf og ævintýri sem fylgja partýjunum Lífið Veisla fyrir augu og eyru Gagnrýni Fleiri fréttir Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks Sjá meira
4 stk egg 4 stk brauðsneiðar 4 stk skinkusneiðar Sósa 4stk eggjarauður 400gr smjör Sítrónusafi Salt Brjótið eggin niður í sjóðandi vatn og sjóðið í c.a 6-7 mín. Setjið svo eggin varlega á pappír og saltið. Brúnið brauðið á pönnu uppúr smjöri, þar til fallegur gylltur litur er kominn. Létt hitið skinkuna á sömu pönnu og setjið yfir brauðið. Þeytið eggjarauðurnar og bætið brædda smjörinu rólega saman við og þeytið á meðan þar til sósan er farin að þykkna, kryddið með sítrósusaga og salti. Setjið eggin yfir brauðið og svo sósuna þar yfir.
Dögurður Egg Benedict Jói Fel Morgunmatur Uppskriftir Mest lesið Kókaínklásúla í kaupmálanum tryggir Keith rúman milljarð Lífið „Rúrik Gíslason hefur sagt hæ við mig“ Lífið Sindri og Albert selja Skerjafjarðarslotið Lífið „Ég er mjög hrædd um að einhver ræni mér“ Lífið Centro-hjónin selja Beverly Hills-villuna Lífið „Kunna ekki að reikna, kunna svo ekki að skammast sín“ Menning Óöruggur eftir að kærastan stundaði hópkynlíf erlendis Lífið Íslensk fyrirsæta slær í gegn á tískupöllum Mílanó Tíska og hönnun Skrýtið næturlíf og ævintýri sem fylgja partýjunum Lífið Veisla fyrir augu og eyru Gagnrýni Fleiri fréttir Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks Sjá meira