Bessastaðakökur 1. nóvember 2011 00:01 250 g smjör (ekki smjörlíki) 250 g (3 dl) flórsykur 250 g (5 dl) hveiti 1 eggjarauða nokkrir val- eða pecanhnetukjarnar 1. Bræðið smjörið við hægan hita, látið síðan storkna. Takið smjörskjöldinn ofan af en fleygið syrjunni (botnfallinu), skafið það af sem er laust neðan á smjörskildinum. 2. Setjið hveiti og flórsykur í skál, hnoðið smjörið saman við. 3. Fletjið út sm á þykkt, skerið síðan undan kringlóttu litlu glasi, þvermál um 4 sm. Einnig má búa til rúllu úr deiginu og skera í sm þykkar sneiðar. 4. Setjið smádropa af eggjarauðu ofan á hverja köku, leggið bita af val- eða pecanhnetukjarna á hann. 5. Hitið bakaraofn í 180 C, blástursofn í 170 C, setjið í miðjan ofninn og bakið í um 15 mínútur. Kökurnar eiga ekki að taka lit, þær eiga að vera alveg hvítar. Jólamatur Smákökur Uppskriftir Mest lesið Súkkulaðikransatoppar Jól Sálmur 81 - Guðs kristni í heimi Jól Sameinast um hlífðargleraugu Jólin Hafdís Huld: Humarkokteillinn hans pabba ómissandi Jólin Nostrar við hverja einustu jólagjöf Jól Kókosæði fyrir hátíðarnar Jól Piparkökuhús Jól Óþarfi að flækja málin Jól Rjúkandi heitt í bolla á aðventunni Jól Sósan má ekki klikka Jól
250 g smjör (ekki smjörlíki) 250 g (3 dl) flórsykur 250 g (5 dl) hveiti 1 eggjarauða nokkrir val- eða pecanhnetukjarnar 1. Bræðið smjörið við hægan hita, látið síðan storkna. Takið smjörskjöldinn ofan af en fleygið syrjunni (botnfallinu), skafið það af sem er laust neðan á smjörskildinum. 2. Setjið hveiti og flórsykur í skál, hnoðið smjörið saman við. 3. Fletjið út sm á þykkt, skerið síðan undan kringlóttu litlu glasi, þvermál um 4 sm. Einnig má búa til rúllu úr deiginu og skera í sm þykkar sneiðar. 4. Setjið smádropa af eggjarauðu ofan á hverja köku, leggið bita af val- eða pecanhnetukjarna á hann. 5. Hitið bakaraofn í 180 C, blástursofn í 170 C, setjið í miðjan ofninn og bakið í um 15 mínútur. Kökurnar eiga ekki að taka lit, þær eiga að vera alveg hvítar.
Jólamatur Smákökur Uppskriftir Mest lesið Súkkulaðikransatoppar Jól Sálmur 81 - Guðs kristni í heimi Jól Sameinast um hlífðargleraugu Jólin Hafdís Huld: Humarkokteillinn hans pabba ómissandi Jólin Nostrar við hverja einustu jólagjöf Jól Kókosæði fyrir hátíðarnar Jól Piparkökuhús Jól Óþarfi að flækja málin Jól Rjúkandi heitt í bolla á aðventunni Jól Sósan má ekki klikka Jól