Innlent

Tólf draga sig úr kokkalandsliðinu

Atli Ísleifsson skrifar 6. september 2018 22:37

Kokkalandsliðið kynnir íslenska matargerð víða um heim. — Kokkalandsliðið kynnir íslenska matargerð víða um heim. Mynd/kokkalandsliðið

Tólf kokkar hafa ákveðið að draga sig úr kokkalandsliðinu vegna ákvörðunar Klúbbs matreiðslumeistara að gera styrktarsamning við fiskeldisfélagið Arnarlax.

Frá þessu greina umræddir kokkar á Facebook síðum sínum. Segjast þeir sem kokkalandsliðsmenn og kokkalandslið mótmæla ákvörðun stjórnar kokkalandliðsins að gera samning við „fyrirtæki sem framleiði lax í opnu sjókvíaeldi“. Slíkir framleiðsluhættir séu ógn við villta lax- og silungastofna og hafi margvísleg neikvæð umhverfisáhrif á lífríki Íslands.

„Ég nota eingöngu afurðir sem framleiddar eru á sjálfbæran hátt og í sátt við náttúruna og get ekki tekið þátt í því að kynna, fyrir hönd Íslands, vörur sem framleiddar eru með þessum hætti. Ég hef því ákveðið að draga mig út úr kokkalandsliðinu að svo stöddu.“

Undir þessa yfirlýsingu rita eftirfarandi:

Garðar Kári Garðarsson Kokkalandsliðsmaður 2011-2018

Ylfa Helgadóttir Kokkalandsliðsmaður 2013-2018

Snædis Xyza Mae Jónsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Kara Guðmundsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Snorri Victor Gylfason Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Fanney Dóra Sigurjónsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Ari Þór Gunnarsson Kokkalandsliðsmaður 2014 - 2018

Georg Arnar Halldorson Kokkalandsliðsmaður 2015-2018

Viktor Örn Andrésson Kokkalandsliðsmaður 2010 -2018

Sigurjón Bragi Geirsson Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Jóhannes Steinn Jóhannesson Kokkalandsliðsmaður 2008-2018

Þorsteinn Geir Kristinsson Kokkalandsliðsmaður 2017-2018“

Fyrr í kvöld greindi meistarakokkurinn Sturla Birgisson frá því að hann hefði sagt sig úr Klúbbi matreiðslumeistara vegna umrædds samnings. Lýsti hann samningnum sem verstu uppákomuna í sögu klubbsins.

Haldið var hóf í tilefni samstarfs Arnarlax og Kokkalandsliðsins í Hörpu í gær. Að neðan má sjá myndir frá hófinu.

Fiskeldi Kokkalandsliðið

Tengdar fréttir

„Eldið upp á land, þá verður þetta allt í lagi“

Leigutaki í Vatnsdalsá segir að ekki leiki vafi á því að lax sem veiddist í ánni á föstudag sé eldisfiskur. Talið er að stangveiðimenn hafi veitt fjóra eldislaxa það sem af er ári.

2. september 2018 22:00

Hörkupartý í Hörpunni

Klúbbur matreiðslumeistara og Arnarlax hafa undirritað samstarfssamning á Kolabrautinni í Hörpu við hátíðlega athöfn í gær.

6. september 2018 17:00

Hættir í klúbbi matreiðslumeistara vegna samnings við Arnarlax

Kokkurinn Sturla Birgisson segist hafa verið sá sem dró eldislaxinn að landi í Vatnsdalsá á dögunum.

6. september 2018 18:07

Laxinn sem veiddist í Vatnsdalsá var eldislax

Laxinum var komið fyrir í höndum starfsmanna stofnunarinnar á mánudag og var sýni úr honum arfgerðagreint á rannsóknastofu Matís.

5. september 2018 19:22

Mest lesið

Glæpir eiga ekki að borga sig: Gæti hagnast fjárhagslega á að hafa banað föður sínum

Innlent

„Ellibætur“ frá ríkinu eigi að heyra sögunni til

Innlent

Selfoss stöðvaður í Bretlandi

Innlent

Reyndu að koma útlendingafrumvarpi að á síðustu stundu

Innlent

Hæðist að og smánar fyrrverandi forseta á „frægðargangi“

Erlent

Súlunesmálið: Skoða þurfi lög er varða þagnarskyldu

Innlent

Myndskeið birt af Reiner eftir morðin og fyrir handtöku

Erlent

Naustin án bíla og eins og „löber“ með íslensku prjónamynstri

Innlent

Deildar meiningar um tölvupóst sem óvart var sendur á alla í nefndinni

Innlent

Sex hundruð miðar á vettvangi morðsins: „Fokking hálfvita fífl bæði tvö!!!!“

Innlent

Fleiri fréttir

Telur hagræðingaráformin þau metnaðarfyllstu

Nauðsyn að skýra betur hvort eða hvenær læknar megi rjúfa þagnarskyldu

Selfyssingar í 60 plús heilsueflingu klárir í jólin

Skoða að koma á ferjusamgöngum milli Skotlands og Seyðisfjarðar

Viðreisn gæti reynst í lykilstöðu milli blokkanna

Barnavernd fylgist með fleiri ófrískum konum í neyslu en síðustu ár

Fleiri óléttar konur í neyslu á borði barnaverndar og spennandi kosningar framundan

Langvarandi einangrun ungrar konu gagnrýnd af Amnesty

Selfoss stöðvaður í Bretlandi

Þrettán nýir rafknúnir strætisvagnar teknir í notkun

Zuism tekið af trúfélagaská eftir áralöng svik og pretti

Mun áfram leiða lista Framsóknar í Múlaþingi

Töpuðu 133 milljónum króna á kosningaári

Reyndu að koma útlendingafrumvarpi að á síðustu stundu

Súlunesmálið: Skoða þurfi lög er varða þagnarskyldu

Samþykktu tillögu um uppbyggingu á Sorpu-lóð við Dalveg

Spurningum Sigmundar Ernis svarað og málið ekki aftur í nefnd

Þingstörfin á lokametrunum og styttist í jólafrí

Naustin án bíla og eins og „löber“ með íslensku prjónamynstri

Taka enn tuttugu þúsund króna beygju

Ekið á kyrrstæðan bíl á Suðurstrandarvegi

„Ellibætur“ frá ríkinu eigi að heyra sögunni til

Áttu að taka tillit til þess að talsmaðurinn klikkaði

Guðrún vinsælli en Agnes og traust til kirkjunnar á uppleið

Glæpir eiga ekki að borga sig: Gæti hagnast fjárhagslega á að hafa banað föður sínum

Björg býður ungliðum til fundar

Verði húsið rifið verði fyrst að óska þess að friðun verði afnumin

Staðin að því að stinga inn á sig snyrtivörum

Takmarka fjölda nemenda utan EES

Deildar meiningar um tölvupóst sem óvart var sendur á alla í nefndinni

Sjá meira

Mest lesið

Glæpir eiga ekki að borga sig: Gæti hagnast fjárhagslega á að hafa banað föður sínum

Innlent

„Ellibætur“ frá ríkinu eigi að heyra sögunni til

Innlent

Selfoss stöðvaður í Bretlandi

Innlent

Reyndu að koma útlendingafrumvarpi að á síðustu stundu

Innlent

Hæðist að og smánar fyrrverandi forseta á „frægðargangi“

Erlent

Súlunesmálið: Skoða þurfi lög er varða þagnarskyldu

Innlent

Myndskeið birt af Reiner eftir morðin og fyrir handtöku

Erlent

Naustin án bíla og eins og „löber“ með íslensku prjónamynstri

Innlent

Deildar meiningar um tölvupóst sem óvart var sendur á alla í nefndinni

Innlent

Sex hundruð miðar á vettvangi morðsins: „Fokking hálfvita fífl bæði tvö!!!!“

Innlent