Lífið

Girni­legar og lit­ríkar salatskálar að hætti Jönu

Svava Marín Óskarsdóttir skrifar
Salatskálar Jönu eru í öllum regnbogans litum.
Salatskálar Jönu eru í öllum regnbogans litum.

Kristjana Steingrímsdóttir heilsukokkur deildi myndum af girnilegum og litríkum salötum með fylgjendum sínum á Instagram. Hún segir góðan undirbúning lykilatriðið þegar kemur að því að töfra fram nærandi og bragóðar skálar á aðeins nokkrum mínútum.

„Gott er að eiga góðar dressingar, bakað grænmeti, rifið og skorið grænmeti tilbúið inni í ísskáp og leika sér svo með fallega framsetningu,“ skrifar Jana, eins og hún er kölluð.

Saxað salat 

Grænt Salat

2-3 msk steinlausar ólífur

2-3 msk kjúklingabaunir

1/2 Avocado

1 tómatur

2 msk sólþurrkaðir tómatar

2 msk chili kasjuhnetur

Handfylli Basil

Skvetta af Sirahcha

Kreist af sítrónu

Salt & pipar
 

Aðferð

Allt sett saman á skurðbretti og saxað vel saman.

Frábært og næringarríkt salat ofan á brauð eða á hrökkkex.






Fleiri fréttir

Sjá meira


×


Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.