Menning

Ávextir og grænmeti bjarga

27. júlí 2004 00:01

Lítil grænmetis- og ávaxtaneysla er meðal sjö helstu áhættuþátta ótímabærra dauðsfalla í Evrópu samkvæmt nýjustu skýrslu frá Alþjóðaheilbrigðismálastofnuninni. Þar segir að hægt sé að bjarga 2,7 milljónum mannslífa á hverju ári með því einu að auka neyslu grænmetis og ávaxta. Fjölbreytt mataræði með miklu af grænmeti og ávöxtum tryggir næga neyslu flestra vítamína og steinefna, fæðutrefja og ýmissa annarra hollustuefna. Auk þess geta grænmeti og ávextir komið í staðinn fyrir fæðutegundir sem innihalda mikla mettaða fitu, sykur eða salt.

Heilsa

Mest lesið

Vissu fyrir löngu að þau vildu verja ævinni saman

Lífið

Áslaug Arna kom sér fyrir á innan við viku

Lífið

Eins og ef Laddi hefði hvatt krakka til að reykja krakk eða sígarettur

Lífið

Þórdís Elva fann ástina í örmum poppstjörnu

Lífið

Perry og Bloom saman á snekkju Bezos

Lífið

„Síðustu tíu árin hafa verið erfið“

Lífið

Tímalausar og fallegar brúðargjafir

Lífið

Risastór menningarhátíð á Flateyri

Menning

Heitustu skvísur landsins fögnuðu íslenskri húðvöru

Lífið

Skákborðsréttir nýjasta matartískan

Lífið

Fleiri fréttir

Risastór menningarhátíð á Flateyri

Ofboðslega falleg berskjöldun

Nýjum listaverkum komið upp á Héðinsreitnum

„Ég er sáttur við það dagsverk“

Glatkistunni lokað

Laxveiði í net á góðum sumardegi 1993 í Óseyrarnesi

Ragga Gísla er borgarlistamaður Reykjavíkur

Stórstjörnur úr dansheiminum í Tjarnarbíói

Ráðin nýr forstöðumaður Gunnarsstofnunar á Skriðuklaustri

„Er ég ekki nóg nema ég sé í gervi einhvers annars?“

Dularfull glæpasaga fær bókafólk til að klóra sér í kolli

Ungfrú Ísland og Hringir Orfeusar og annað slúður með flest verðlaun á Grímunni

Frægasti ástarþríhyrningur sögunnar fær nýtt líf

Ljóð Lomma reyndist vera skáldskapur gervigreindarinnar

Eva Fretheim hlaut Glerlykilinn

Listamaðurinn sem gleymdist gjörsamlega

„Ekkert gengið að casha út á pabba“

Hildur í aðalhlutverki á Listahátíð í Reykjavík

Skjaldborg í átjánda sinn: „Ef maður býr á svona stað og vill eitthvað þá verður maður að hafa fyrir því sjálfur“

Verðlaunaleikstjóri leikstýrir jólasýningu Þjóðleikhússins

Krimmi Elizu Reid á toppnum annan mánuðinn í röð

Áslaug Arna, Dóri DNA og Frikki Dór í listapartýi

Sjá meira

Mest lesið

Vissu fyrir löngu að þau vildu verja ævinni saman

Lífið

Áslaug Arna kom sér fyrir á innan við viku

Lífið

Eins og ef Laddi hefði hvatt krakka til að reykja krakk eða sígarettur

Lífið

Þórdís Elva fann ástina í örmum poppstjörnu

Lífið

Perry og Bloom saman á snekkju Bezos

Lífið

„Síðustu tíu árin hafa verið erfið“

Lífið

Tímalausar og fallegar brúðargjafir

Lífið

Risastór menningarhátíð á Flateyri

Menning

Heitustu skvísur landsins fögnuðu íslenskri húðvöru

Lífið

Skákborðsréttir nýjasta matartískan

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.