Matur

Framhryggjarbitar með grænmeti og kryddjurtum

21. febrúar 2008 00:01

Grænmetið er afhýtt, skorið gróft,lagt í botninn á steikarpotti og kryddað með salti, pipar og kryddjurtum.

Kjötið er kryddað með salti og pipar, lagt ofaná grænmetið og eldað í 180° heitum ofni með lokið ofan á í 1 klst.

Lokið er síðan tekið af og hitinn hækkaður í 200° og eldað áfram í 15 -20 mín. í viðbót.

Uppskrift af Nóatún.is

10 framhryggjabitar
10 meðal stórar kartöflur
1 stór rófa
7 meðalstórar gulrætur
4 laukar
1 búnt ferskt timjan eða 1 msk. þurrkað
2 greinar ferskt rósmarín eða ½ msk. þurrkað
Salt og pipar

Jólamatur Lambakjöt Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns

Mest lesið

Brostnar væntingar á Frostrósum

Gagnrýni

„Að horfa upp á ofbeldi er jafn mikið ofbeldi og að verða fyrir því“

Lífið

Netverjar koma „bomsum“ Ingu á Bessastöðum til varnar

Lífið

Frægir fundu ástina 2024

Lífið

Að velja rangan maka: „Við gerum oft svo lítið úr ástarmálunum“

Áskorun

Dóttir Elínar Mettu og Sigurðar komin með nafn

Lífið

107 ára gömul og dansar eins og unglamb

Lífið

Landaði hlutverki í íslensku Hallmark-myndinni á hálftíma

Bíó og sjónvarp

„Ég var alltaf systir bræðranna sem dóu, dóttir bæjarstjórans eða dóttir ráðherrans“

Áskorun

Lively í hart: „Þú veist að við getum grafið hvern sem er“

Bíó og sjónvarp

Mest lesið

Brostnar væntingar á Frostrósum

Gagnrýni

„Að horfa upp á ofbeldi er jafn mikið ofbeldi og að verða fyrir því“

Lífið

Netverjar koma „bomsum“ Ingu á Bessastöðum til varnar

Lífið

Frægir fundu ástina 2024

Lífið

Að velja rangan maka: „Við gerum oft svo lítið úr ástarmálunum“

Áskorun

Dóttir Elínar Mettu og Sigurðar komin með nafn

Lífið

107 ára gömul og dansar eins og unglamb

Lífið

Landaði hlutverki í íslensku Hallmark-myndinni á hálftíma

Bíó og sjónvarp

„Ég var alltaf systir bræðranna sem dóu, dóttir bæjarstjórans eða dóttir ráðherrans“

Áskorun

Lively í hart: „Þú veist að við getum grafið hvern sem er“

Bíó og sjónvarp

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.