Heilsugengið - Berglind læknaði son sinn af tourette með breyttu mataræði Valgerður Matthíasdóttir skrifar 27. febrúar 2014 15:00 Í þættinum að þessu sinni heyrum við ótrúlega reynslusögu athafnakonunnar og höfundar bókanna Heilsuréttir fjölskyldunnar, Berglindar Sigmarsdóttur, en hún ásamt eiginmanni sínum læknaði son sinn af einkennum tourette sjúkdómsins með því að breyta alveg mataræði fjölskyldunnar. Fjölmiðlakonan Þórunn Högna fær ráð hjá Þorbjörgu Hafsteins um breytt mataræði vegna exems sem hún fær þegar hún er undir allt of miklu álagi. Og Solla Eiríks býr til eitt besta "brauð" sem Vala hefur smakkað en það má borða sem orkubita og nammi enda með súkkulaðibitum. Algjört sælgæti. Bananabrauð 5 miðlungsstórir bananar 1 dl kókosolía 1 dl hlynsýróp 2/3 dl möndlumjólk 1 tsk vanilla 2 1/2 dl malaðar möndlur 2 1/2 dl psyllum husk 2 dl saxaðar pekan/valhnetur 2 dl gróft saxað dökkt súkkulaði 1 dl graskerjafræ 2 tsk vínsteinslyftiduft 1/2 tsk salt Setjið banana + kókosolíu + hlynsýróp + möndlumjólk + vanillu í blandara og blandið saman. Blandið restinni af uppskriftinni saman í skál og hellið bananablöndunni yfir og hrærið saman. Bakið við 185°C í 30 mín, takið brauðið úr forminu og haldið áfram að baka í 5 mín. Kælið áður en þið skerið brauðið. Mangónammi 100g kasjúhnetur 100g þurrkað mangó, skorið í minni bita 50g kókosmjöl 1 msk vanilla 1 msk límónuhýði 1/2 tsk ashwagandha 1/4 tsk turmerik smá sjávarsalt 1 msk vatn Byrjið á að setja kasjúhnetur í matvinnsluvél og mala ferkar smátt, bætið restinni af uppskriftinni útí og klárið að blanda þar til þetta klístrast vel saman. Mótið litlar kúlur sem þið veltið upp úr kókosmjöli. Geymist í frysti eða ísskáp. Bananabrauð Brauð Heilsugengið Uppskriftir Tengdar fréttir Heilsugengið - Bláberjapróteinsjeik Eddu Björgvins 14. febrúar 2014 15:30 Við verðum að læra að anda Þorbjörg Hafsteinsdóttir næringarþerapisti hefur búið í Danmörku í rúmlega þrjátíu ár en er með annan fótinn á Íslandi og sinnir fjölbreyttum verkefnum sem varða heilbrigðan lífsstíl. 17. janúar 2014 10:00 Taktu fimmtudagskvöldin frá Heilsugengið er mætt til leiks. 13. janúar 2014 16:30 Kúrbítspítsa úr þætti Völu Matt Í þættinum Heilsugengið var bökuð gómsæt pítsa. Hér má sjá uppskriftina: 16. janúar 2014 20:30 Heilsugengið - Hafragrautur með hindberjamixi Gestur Heilsugengisins verða Guðný Pálsdóttir og Lukka á Happ á morgun. 19. febrúar 2014 15:00 Heilsugengið - Björk og Gunnari boðið upp á orkubrauð og grænan djús Björk Jakobsdóttir og Gunnar Helgason voru gestir í fjórða þætti Heilsugengisins. 19. febrúar 2014 16:30 Mest lesið „Það braut ísinn að við hefðum deitað sama gaurinn“ Lífið „Ég var heppinn. En ekki hann“ Lífið „Það er önnur hver gella með í vörunum“ Lífið Karlmennskuhlaðvarpið heyrir sögunni til Lífið Fréttatía vikunnar: Körfubolti, laxaastmi og stýrivextir Lífið Simmi Vill og Sunneva Einars létu sig ekki vanta á Jókerinn Lífið Skrúfaði titrarann í sundur til að forða nágrönnum frá ónæði Lífið Áslaug Arna fór í meðferð til að vinna bug á köngulóafælni Lífið Ólafur Ragnar skellti sér á sæþotu eftir langan dag Lífið Gómsætar haustkökur að hætti Elenoru Lífið
Í þættinum að þessu sinni heyrum við ótrúlega reynslusögu athafnakonunnar og höfundar bókanna Heilsuréttir fjölskyldunnar, Berglindar Sigmarsdóttur, en hún ásamt eiginmanni sínum læknaði son sinn af einkennum tourette sjúkdómsins með því að breyta alveg mataræði fjölskyldunnar. Fjölmiðlakonan Þórunn Högna fær ráð hjá Þorbjörgu Hafsteins um breytt mataræði vegna exems sem hún fær þegar hún er undir allt of miklu álagi. Og Solla Eiríks býr til eitt besta "brauð" sem Vala hefur smakkað en það má borða sem orkubita og nammi enda með súkkulaðibitum. Algjört sælgæti. Bananabrauð 5 miðlungsstórir bananar 1 dl kókosolía 1 dl hlynsýróp 2/3 dl möndlumjólk 1 tsk vanilla 2 1/2 dl malaðar möndlur 2 1/2 dl psyllum husk 2 dl saxaðar pekan/valhnetur 2 dl gróft saxað dökkt súkkulaði 1 dl graskerjafræ 2 tsk vínsteinslyftiduft 1/2 tsk salt Setjið banana + kókosolíu + hlynsýróp + möndlumjólk + vanillu í blandara og blandið saman. Blandið restinni af uppskriftinni saman í skál og hellið bananablöndunni yfir og hrærið saman. Bakið við 185°C í 30 mín, takið brauðið úr forminu og haldið áfram að baka í 5 mín. Kælið áður en þið skerið brauðið. Mangónammi 100g kasjúhnetur 100g þurrkað mangó, skorið í minni bita 50g kókosmjöl 1 msk vanilla 1 msk límónuhýði 1/2 tsk ashwagandha 1/4 tsk turmerik smá sjávarsalt 1 msk vatn Byrjið á að setja kasjúhnetur í matvinnsluvél og mala ferkar smátt, bætið restinni af uppskriftinni útí og klárið að blanda þar til þetta klístrast vel saman. Mótið litlar kúlur sem þið veltið upp úr kókosmjöli. Geymist í frysti eða ísskáp.
Bananabrauð Brauð Heilsugengið Uppskriftir Tengdar fréttir Heilsugengið - Bláberjapróteinsjeik Eddu Björgvins 14. febrúar 2014 15:30 Við verðum að læra að anda Þorbjörg Hafsteinsdóttir næringarþerapisti hefur búið í Danmörku í rúmlega þrjátíu ár en er með annan fótinn á Íslandi og sinnir fjölbreyttum verkefnum sem varða heilbrigðan lífsstíl. 17. janúar 2014 10:00 Taktu fimmtudagskvöldin frá Heilsugengið er mætt til leiks. 13. janúar 2014 16:30 Kúrbítspítsa úr þætti Völu Matt Í þættinum Heilsugengið var bökuð gómsæt pítsa. Hér má sjá uppskriftina: 16. janúar 2014 20:30 Heilsugengið - Hafragrautur með hindberjamixi Gestur Heilsugengisins verða Guðný Pálsdóttir og Lukka á Happ á morgun. 19. febrúar 2014 15:00 Heilsugengið - Björk og Gunnari boðið upp á orkubrauð og grænan djús Björk Jakobsdóttir og Gunnar Helgason voru gestir í fjórða þætti Heilsugengisins. 19. febrúar 2014 16:30 Mest lesið „Það braut ísinn að við hefðum deitað sama gaurinn“ Lífið „Ég var heppinn. En ekki hann“ Lífið „Það er önnur hver gella með í vörunum“ Lífið Karlmennskuhlaðvarpið heyrir sögunni til Lífið Fréttatía vikunnar: Körfubolti, laxaastmi og stýrivextir Lífið Simmi Vill og Sunneva Einars létu sig ekki vanta á Jókerinn Lífið Skrúfaði titrarann í sundur til að forða nágrönnum frá ónæði Lífið Áslaug Arna fór í meðferð til að vinna bug á köngulóafælni Lífið Ólafur Ragnar skellti sér á sæþotu eftir langan dag Lífið Gómsætar haustkökur að hætti Elenoru Lífið
Við verðum að læra að anda Þorbjörg Hafsteinsdóttir næringarþerapisti hefur búið í Danmörku í rúmlega þrjátíu ár en er með annan fótinn á Íslandi og sinnir fjölbreyttum verkefnum sem varða heilbrigðan lífsstíl. 17. janúar 2014 10:00
Kúrbítspítsa úr þætti Völu Matt Í þættinum Heilsugengið var bökuð gómsæt pítsa. Hér má sjá uppskriftina: 16. janúar 2014 20:30
Heilsugengið - Hafragrautur með hindberjamixi Gestur Heilsugengisins verða Guðný Pálsdóttir og Lukka á Happ á morgun. 19. febrúar 2014 15:00
Heilsugengið - Björk og Gunnari boðið upp á orkubrauð og grænan djús Björk Jakobsdóttir og Gunnar Helgason voru gestir í fjórða þætti Heilsugengisins. 19. febrúar 2014 16:30