Telja andstæðinga fiskeldis hafa hótað landsliðskokkum Kolbeinn Tumi Daðason skrifar 7. september 2018 11:08 Fulltrúar Arnarlax og kokkalandsliðsmenn í hádegisverðinum í Hörpu á miðvikudaginn meðan allt lék í lyndi. Arnarlax Þorsteinn Másson, útibússtjóri Arnarlax í Bolungarvík, segir viðbrögð kokkalandsliðsmanna við styrktarsamningi við Arnarlax hafa komið sér mjög á óvart. Þau valdi starfsfólki Arnarlax miklum vonbrigðum og fyrirtækinu skaða. Í tveggja mánaða aðdraganda fyrir undirritun á miðvikudaginn hafi enginn gert neina athugasemd. Landsliðskokkar hafi framreitt kræsingar úr hráefni Arnarlax með bros á vör við undirritun í Hörpu á miðvikudaginn. Hann grunar andstæðinga fiskeldis um að hafa haft í hótunum við kokkana. „Þetta er ótrúlega sérstakt. Samningsferlið hófst fyrir um tæpum tveimur mánuðum og aldrei á því tímabili, þar sem haldnir voru fundir og annað slíkt, komu neinar athugasemdir til okkar að fólk hefði einhverjar áhyggjur af okkar framleiðslu eða öðru,“ segir Þorsteinn. Hafliði Halldórsson, framkvæmdastjóri kokkalandsliðsins, tjáði Vísi í morgun að viðbrögð landsliðsmanna sinna hefðu komið sér mjög á óvart. Stillt upp við vegg Í samstilltum aðgerðum kokkalandsliðsfólks í gær mótmælti það nýja samningnum og sagði sig úr landsliðinu. „Ég nota eingöngu afurðir sem framleiddar eru á sjálfbæran hátt og í sátt við náttúruna og get ekki tekið þátt í því að kynna, fyrir hönd Íslands, vörur sem framleiddar eru með þessum hætti. Ég hef því ákveðið að draga mig út úr kokkalandsliðinu að svo stöddu,“ sagði í yfirlýsingunni sem dreift var á samfélagsmiðlum. Ylfa Helgadóttir, kokkalandsliðsmaður tjáði RÚV í morgun að samningurinn hefði komið landsliðsfólki á óvart. Liðið vildi hafa jákvæða ímynd og tengja sig við fyrirtæki sem væru góð fyrirmynd. „Samningurinn er líklegast gerður í góðri trú en viðbrögðin frá samfélaginu eru svipuð og innan liðsins. Liðið er ekki alltaf meðvitað um hvaða samninga er verið að búa til. Þegar þetta var gert opinbert var þetta jafn mikið sjokk fyrir liðsmenn og það var fyrir aðra í geiranum,“ segir hún. Fjölmenni var í hátíðarhádegisverði við undirritun samningsins í Hörpu á miðvikudag. Helstu fjölmiðlar voru mættir, Logi Bergmann sá um veislustjórn og landsliðskokkar framreiddu kræsingar úr eldislaxi. Engan grunaði þann viðsnúning sem varð í gær að sögn Þorsteins. „Það var enginn sem sagði neitt þegar við sendum út boðskortið. Enginn sagði neitt í Hörpunni. Við tókum mynd af okkur og kokkalandsliðinu. Þeir voru að elda úr hráefninu okkar dýrindis krásir og réttir. Svo er eins og það gerist eitthvað daginn eftir. Þá bara allt í einu er okkur stillt upp við vegg og sagt að það sé uppnám í liðinu og verið að gera athugasemdir við að við séum bakhjarlar.“ Þorsteinn Másson, útibússtjóri Arnarlax í Bolungarvík.„Hvað gerðist?“Honum sárnar að Arnarlax hafi ekki fengið tækifæri til að bregðast við, ræða við kokkana og eftir atvikum útskýra eða svara spurningum. Hann grunar að utanaðkomandi pressa frá andstæðingum laxeldis hafi sitt að segja. „Við heyrðum líka og grunar að andstæðingar fiskeldis, sem hafa verið fyrirferðamiklir í umræðunni, séu að hóta liðsmönnum kokkalandsliðsins. Það er rosalega sérstakt að standa einn daginn með okkur í skemmtilegri veislu og borða góðan mat. Daginn eftir erum við það ómöguleg að það á bara að ganga úr liðinu af því að við erum bakhjarlar. Við spyrjum okkur hvað gerðist?“ Arnarlax hafi ákveðnar vísbendingar og gruni að andstæðingar fiskeldis hafi lagst á liðsmenn og forsvarsmenn kokkalandsliðsins. Sett á þá pressu.Hafliði Halldórsson, framkvæmdastjóri kokkalandsliðsins, tjáði Vísi í morgun að málið væri alls ekki einfalt. Reynt yrði að finna á því farsæla lausn.Fréttablaðið/stefánEngin krafa um að nota hráefni ArnarlaxÞorsteinn segir Arnarlax hafa viljað leggja góðu málefni lið. Verkefnið sé skemmtilegt og kokkarnir flottir. „Við erum bara sár og skiljum ekkert í þessu. Við erum hrygg og leið að vera dregin inn í svona farsakennda atburðarás. Þetta skaðar okkur og þetta skaðar kokkalandsliðið.“ Starfsfólk Arnarlax hafi verið spennt fyrir verkefninu. „Það vinna 120 manns hjá okkur og það var mikil eftirvænting og gleði hjá starfsfólkinu.“ Arnarlax er nú einn af bakhjörlum kokkalandsliðsins þótt samningurinn sé í uppnámi í ljósi stöðunnar. Segja má að kokkalandsliðið, sem keppa átti á HM í nóvember, sé ekki starfandi. Þorsteinn segir að í samkomulaginu hafi falist að Arnarlax legði landsliðinu til fjármagn. Á móti átti landsliðið að hafa merki Arnarlax á búningnum sínum eins og merki annarra bakhjarla. „Það voru engar kröfur um að eingöngu sé notað hráefni frá Arnarlax, þau tjái sig um fyrirtækið eða neitt svoleiðis. Það er mjög eðlilegt að það séu skiptar skoðanir á öllu milli himins og jarðar. En það er rosalega sérstakt að gera þetta svona. Af hverju sagði enginn neitt? Þá hefðum við tekið það gott og gilt, ekkert mál.“ Hann vilji fyrir alla muni finna lausn á málinu.„Þetta snýst náttúrulega um liðið og það fái frið til að æfa sig og undirbúa fyrir mótið.“ Sjávarútvegur Kokkalandsliðið Tengdar fréttir Tólf draga sig úr kokkalandsliðinu Tólf kokkar hafa ákveðið að draga sig úr kokkalandsliðinu vegna ákvörðunar Klúbbs matreiðslumeistara að gera styrktarsamning við fiskeldisfélagið Arnarlax. 6. september 2018 22:37 Hættir í klúbbi matreiðslumeistara vegna samnings við Arnarlax Kokkurinn Sturla Birgisson segist hafa verið sá sem dró eldislaxinn að landi í Vatnsdalsá á dögunum. 6. september 2018 18:07 Brugðið og átti ekki von á svo hörðum aðgerðum Hafliði Halldórsson, framkvæmdastjóri kokkalandsliðsins, segir það nýja upplifun að vera kominn í krísustjórnun. 7. september 2018 09:57 Mest lesið Kostaði umdeilda færslu á síðu flokks sem hann er hættur í Innlent Stuðningur við Trump kostaði sambandið við Elon Erlent „Girtu þig nú í brók og horfstu í augu við sjálfan þig“ Innlent Tvær á toppnum Innlent Annarri ákærunni formlega vísað frá Erlent Íslensk kona í haldi: Hótelherbergi á Tenerife þakið blóði Innlent Flugvélar og fólk skautuðu á Hafravatni Innlent Breytinga að vænta á fylgi Flokks fólksins Innlent Bælin tóm og Diegos sárt saknað: „Hann er einn af okkur“ Innlent Lögreglumenn furðuðu sig á vígahnetti Innlent Fleiri fréttir Kostaði umdeilda færslu á síðu flokks sem hann er hættur í Flugvélar og fólk skautuðu á Hafravatni Tvær á toppnum Gasmengun helsta hættan í Grindavík „Það má Guð vita“ Bælin tóm og Diegos sárt saknað: „Hann er einn af okkur“ „Girtu þig nú í brók og horfstu í augu við sjálfan þig“ Bjartsýni í Karphúsinu og kattarins Díegó leitað Lofa fullum trúnaði ef Diego verður skilað Leitaði trúnaðarupplýsinga til að staðfesta orðróm en fékk sparkið Ákærður fyrir stunguárásina á Menningarnótt Dómsmál setur áform Heidelberg í uppnám Enn talsverður kraftur í eldgosinu Bitist af mikilli hörku um atkvæði íbúa í Ölfusi Breytinga að vænta á fylgi Flokks fólksins Krapastífla hefur myndast í Ölfusá við Selfoss Hjúkrunarfræðingar samþykktu samning Sást á öryggismyndavélum þegar Diego var numinn á brott Lögreglumenn furðuðu sig á vígahnetti Kjörin í stjórn Evrópska ungmennavettvangsins Jane Goodall hvetur stjórnvöld til að beita sér gegn hvalveiðum Opna Grindavík á ný Sérfræðingar rýna í stöðuna á lokasprettinum Ráðgjafar- og greiningarstöð fjársvelt meðan ásókn í þjónustu eykst Töluverðar líkur á leiðindaveðri á kjördag Sjálfstæðismaður vill ekki að sitt fólk striki Dag út Íslensk kona í haldi: Hótelherbergi á Tenerife þakið blóði Rannsókn lokið á stunguárásinni við Skúlagötu Fundað í Karphúsi og hraunið kælt á Reykjanesi Sjúkratryggingar auglýsa eftir rekstraraðilum hjúkrunarheimila Sjá meira
Þorsteinn Másson, útibússtjóri Arnarlax í Bolungarvík, segir viðbrögð kokkalandsliðsmanna við styrktarsamningi við Arnarlax hafa komið sér mjög á óvart. Þau valdi starfsfólki Arnarlax miklum vonbrigðum og fyrirtækinu skaða. Í tveggja mánaða aðdraganda fyrir undirritun á miðvikudaginn hafi enginn gert neina athugasemd. Landsliðskokkar hafi framreitt kræsingar úr hráefni Arnarlax með bros á vör við undirritun í Hörpu á miðvikudaginn. Hann grunar andstæðinga fiskeldis um að hafa haft í hótunum við kokkana. „Þetta er ótrúlega sérstakt. Samningsferlið hófst fyrir um tæpum tveimur mánuðum og aldrei á því tímabili, þar sem haldnir voru fundir og annað slíkt, komu neinar athugasemdir til okkar að fólk hefði einhverjar áhyggjur af okkar framleiðslu eða öðru,“ segir Þorsteinn. Hafliði Halldórsson, framkvæmdastjóri kokkalandsliðsins, tjáði Vísi í morgun að viðbrögð landsliðsmanna sinna hefðu komið sér mjög á óvart. Stillt upp við vegg Í samstilltum aðgerðum kokkalandsliðsfólks í gær mótmælti það nýja samningnum og sagði sig úr landsliðinu. „Ég nota eingöngu afurðir sem framleiddar eru á sjálfbæran hátt og í sátt við náttúruna og get ekki tekið þátt í því að kynna, fyrir hönd Íslands, vörur sem framleiddar eru með þessum hætti. Ég hef því ákveðið að draga mig út úr kokkalandsliðinu að svo stöddu,“ sagði í yfirlýsingunni sem dreift var á samfélagsmiðlum. Ylfa Helgadóttir, kokkalandsliðsmaður tjáði RÚV í morgun að samningurinn hefði komið landsliðsfólki á óvart. Liðið vildi hafa jákvæða ímynd og tengja sig við fyrirtæki sem væru góð fyrirmynd. „Samningurinn er líklegast gerður í góðri trú en viðbrögðin frá samfélaginu eru svipuð og innan liðsins. Liðið er ekki alltaf meðvitað um hvaða samninga er verið að búa til. Þegar þetta var gert opinbert var þetta jafn mikið sjokk fyrir liðsmenn og það var fyrir aðra í geiranum,“ segir hún. Fjölmenni var í hátíðarhádegisverði við undirritun samningsins í Hörpu á miðvikudag. Helstu fjölmiðlar voru mættir, Logi Bergmann sá um veislustjórn og landsliðskokkar framreiddu kræsingar úr eldislaxi. Engan grunaði þann viðsnúning sem varð í gær að sögn Þorsteins. „Það var enginn sem sagði neitt þegar við sendum út boðskortið. Enginn sagði neitt í Hörpunni. Við tókum mynd af okkur og kokkalandsliðinu. Þeir voru að elda úr hráefninu okkar dýrindis krásir og réttir. Svo er eins og það gerist eitthvað daginn eftir. Þá bara allt í einu er okkur stillt upp við vegg og sagt að það sé uppnám í liðinu og verið að gera athugasemdir við að við séum bakhjarlar.“ Þorsteinn Másson, útibússtjóri Arnarlax í Bolungarvík.„Hvað gerðist?“Honum sárnar að Arnarlax hafi ekki fengið tækifæri til að bregðast við, ræða við kokkana og eftir atvikum útskýra eða svara spurningum. Hann grunar að utanaðkomandi pressa frá andstæðingum laxeldis hafi sitt að segja. „Við heyrðum líka og grunar að andstæðingar fiskeldis, sem hafa verið fyrirferðamiklir í umræðunni, séu að hóta liðsmönnum kokkalandsliðsins. Það er rosalega sérstakt að standa einn daginn með okkur í skemmtilegri veislu og borða góðan mat. Daginn eftir erum við það ómöguleg að það á bara að ganga úr liðinu af því að við erum bakhjarlar. Við spyrjum okkur hvað gerðist?“ Arnarlax hafi ákveðnar vísbendingar og gruni að andstæðingar fiskeldis hafi lagst á liðsmenn og forsvarsmenn kokkalandsliðsins. Sett á þá pressu.Hafliði Halldórsson, framkvæmdastjóri kokkalandsliðsins, tjáði Vísi í morgun að málið væri alls ekki einfalt. Reynt yrði að finna á því farsæla lausn.Fréttablaðið/stefánEngin krafa um að nota hráefni ArnarlaxÞorsteinn segir Arnarlax hafa viljað leggja góðu málefni lið. Verkefnið sé skemmtilegt og kokkarnir flottir. „Við erum bara sár og skiljum ekkert í þessu. Við erum hrygg og leið að vera dregin inn í svona farsakennda atburðarás. Þetta skaðar okkur og þetta skaðar kokkalandsliðið.“ Starfsfólk Arnarlax hafi verið spennt fyrir verkefninu. „Það vinna 120 manns hjá okkur og það var mikil eftirvænting og gleði hjá starfsfólkinu.“ Arnarlax er nú einn af bakhjörlum kokkalandsliðsins þótt samningurinn sé í uppnámi í ljósi stöðunnar. Segja má að kokkalandsliðið, sem keppa átti á HM í nóvember, sé ekki starfandi. Þorsteinn segir að í samkomulaginu hafi falist að Arnarlax legði landsliðinu til fjármagn. Á móti átti landsliðið að hafa merki Arnarlax á búningnum sínum eins og merki annarra bakhjarla. „Það voru engar kröfur um að eingöngu sé notað hráefni frá Arnarlax, þau tjái sig um fyrirtækið eða neitt svoleiðis. Það er mjög eðlilegt að það séu skiptar skoðanir á öllu milli himins og jarðar. En það er rosalega sérstakt að gera þetta svona. Af hverju sagði enginn neitt? Þá hefðum við tekið það gott og gilt, ekkert mál.“ Hann vilji fyrir alla muni finna lausn á málinu.„Þetta snýst náttúrulega um liðið og það fái frið til að æfa sig og undirbúa fyrir mótið.“
Sjávarútvegur Kokkalandsliðið Tengdar fréttir Tólf draga sig úr kokkalandsliðinu Tólf kokkar hafa ákveðið að draga sig úr kokkalandsliðinu vegna ákvörðunar Klúbbs matreiðslumeistara að gera styrktarsamning við fiskeldisfélagið Arnarlax. 6. september 2018 22:37 Hættir í klúbbi matreiðslumeistara vegna samnings við Arnarlax Kokkurinn Sturla Birgisson segist hafa verið sá sem dró eldislaxinn að landi í Vatnsdalsá á dögunum. 6. september 2018 18:07 Brugðið og átti ekki von á svo hörðum aðgerðum Hafliði Halldórsson, framkvæmdastjóri kokkalandsliðsins, segir það nýja upplifun að vera kominn í krísustjórnun. 7. september 2018 09:57 Mest lesið Kostaði umdeilda færslu á síðu flokks sem hann er hættur í Innlent Stuðningur við Trump kostaði sambandið við Elon Erlent „Girtu þig nú í brók og horfstu í augu við sjálfan þig“ Innlent Tvær á toppnum Innlent Annarri ákærunni formlega vísað frá Erlent Íslensk kona í haldi: Hótelherbergi á Tenerife þakið blóði Innlent Flugvélar og fólk skautuðu á Hafravatni Innlent Breytinga að vænta á fylgi Flokks fólksins Innlent Bælin tóm og Diegos sárt saknað: „Hann er einn af okkur“ Innlent Lögreglumenn furðuðu sig á vígahnetti Innlent Fleiri fréttir Kostaði umdeilda færslu á síðu flokks sem hann er hættur í Flugvélar og fólk skautuðu á Hafravatni Tvær á toppnum Gasmengun helsta hættan í Grindavík „Það má Guð vita“ Bælin tóm og Diegos sárt saknað: „Hann er einn af okkur“ „Girtu þig nú í brók og horfstu í augu við sjálfan þig“ Bjartsýni í Karphúsinu og kattarins Díegó leitað Lofa fullum trúnaði ef Diego verður skilað Leitaði trúnaðarupplýsinga til að staðfesta orðróm en fékk sparkið Ákærður fyrir stunguárásina á Menningarnótt Dómsmál setur áform Heidelberg í uppnám Enn talsverður kraftur í eldgosinu Bitist af mikilli hörku um atkvæði íbúa í Ölfusi Breytinga að vænta á fylgi Flokks fólksins Krapastífla hefur myndast í Ölfusá við Selfoss Hjúkrunarfræðingar samþykktu samning Sást á öryggismyndavélum þegar Diego var numinn á brott Lögreglumenn furðuðu sig á vígahnetti Kjörin í stjórn Evrópska ungmennavettvangsins Jane Goodall hvetur stjórnvöld til að beita sér gegn hvalveiðum Opna Grindavík á ný Sérfræðingar rýna í stöðuna á lokasprettinum Ráðgjafar- og greiningarstöð fjársvelt meðan ásókn í þjónustu eykst Töluverðar líkur á leiðindaveðri á kjördag Sjálfstæðismaður vill ekki að sitt fólk striki Dag út Íslensk kona í haldi: Hótelherbergi á Tenerife þakið blóði Rannsókn lokið á stunguárásinni við Skúlagötu Fundað í Karphúsi og hraunið kælt á Reykjanesi Sjúkratryggingar auglýsa eftir rekstraraðilum hjúkrunarheimila Sjá meira
Tólf draga sig úr kokkalandsliðinu Tólf kokkar hafa ákveðið að draga sig úr kokkalandsliðinu vegna ákvörðunar Klúbbs matreiðslumeistara að gera styrktarsamning við fiskeldisfélagið Arnarlax. 6. september 2018 22:37
Hættir í klúbbi matreiðslumeistara vegna samnings við Arnarlax Kokkurinn Sturla Birgisson segist hafa verið sá sem dró eldislaxinn að landi í Vatnsdalsá á dögunum. 6. september 2018 18:07
Brugðið og átti ekki von á svo hörðum aðgerðum Hafliði Halldórsson, framkvæmdastjóri kokkalandsliðsins, segir það nýja upplifun að vera kominn í krísustjórnun. 7. september 2018 09:57