Innlent

Tólf draga sig úr kokkalandsliðinu

Atli Ísleifsson skrifar 6. september 2018 22:37

Kokkalandsliðið kynnir íslenska matargerð víða um heim. — Kokkalandsliðið kynnir íslenska matargerð víða um heim. Mynd/kokkalandsliðið

Tólf kokkar hafa ákveðið að draga sig úr kokkalandsliðinu vegna ákvörðunar Klúbbs matreiðslumeistara að gera styrktarsamning við fiskeldisfélagið Arnarlax.

Frá þessu greina umræddir kokkar á Facebook síðum sínum. Segjast þeir sem kokkalandsliðsmenn og kokkalandslið mótmæla ákvörðun stjórnar kokkalandliðsins að gera samning við „fyrirtæki sem framleiði lax í opnu sjókvíaeldi“. Slíkir framleiðsluhættir séu ógn við villta lax- og silungastofna og hafi margvísleg neikvæð umhverfisáhrif á lífríki Íslands.

„Ég nota eingöngu afurðir sem framleiddar eru á sjálfbæran hátt og í sátt við náttúruna og get ekki tekið þátt í því að kynna, fyrir hönd Íslands, vörur sem framleiddar eru með þessum hætti. Ég hef því ákveðið að draga mig út úr kokkalandsliðinu að svo stöddu.“

Undir þessa yfirlýsingu rita eftirfarandi:

Garðar Kári Garðarsson Kokkalandsliðsmaður 2011-2018

Ylfa Helgadóttir Kokkalandsliðsmaður 2013-2018

Snædis Xyza Mae Jónsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Kara Guðmundsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Snorri Victor Gylfason Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Fanney Dóra Sigurjónsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Ari Þór Gunnarsson Kokkalandsliðsmaður 2014 - 2018

Georg Arnar Halldorson Kokkalandsliðsmaður 2015-2018

Viktor Örn Andrésson Kokkalandsliðsmaður 2010 -2018

Sigurjón Bragi Geirsson Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Jóhannes Steinn Jóhannesson Kokkalandsliðsmaður 2008-2018

Þorsteinn Geir Kristinsson Kokkalandsliðsmaður 2017-2018“

Fyrr í kvöld greindi meistarakokkurinn Sturla Birgisson frá því að hann hefði sagt sig úr Klúbbi matreiðslumeistara vegna umrædds samnings. Lýsti hann samningnum sem verstu uppákomuna í sögu klubbsins.

Haldið var hóf í tilefni samstarfs Arnarlax og Kokkalandsliðsins í Hörpu í gær. Að neðan má sjá myndir frá hófinu.

Fiskeldi Kokkalandsliðið

Tengdar fréttir

„Eldið upp á land, þá verður þetta allt í lagi“

Leigutaki í Vatnsdalsá segir að ekki leiki vafi á því að lax sem veiddist í ánni á föstudag sé eldisfiskur. Talið er að stangveiðimenn hafi veitt fjóra eldislaxa það sem af er ári.

2. september 2018 22:00

Hörkupartý í Hörpunni

Klúbbur matreiðslumeistara og Arnarlax hafa undirritað samstarfssamning á Kolabrautinni í Hörpu við hátíðlega athöfn í gær.

6. september 2018 17:00

Hættir í klúbbi matreiðslumeistara vegna samnings við Arnarlax

Kokkurinn Sturla Birgisson segist hafa verið sá sem dró eldislaxinn að landi í Vatnsdalsá á dögunum.

6. september 2018 18:07

Laxinn sem veiddist í Vatnsdalsá var eldislax

Laxinum var komið fyrir í höndum starfsmanna stofnunarinnar á mánudag og var sýni úr honum arfgerðagreint á rannsóknastofu Matís.

5. september 2018 19:22

Mest lesið

Sveitarstjórn reyni að skrá íbúa úr sveitarfélaginu og ógni grundvallarréttindum

Innlent

Lögregla kölluð til eftir að bremsuvírar voru klipptir á reiðhjólum barna

Innlent

Skoða að efla geðheilbrigðisþjónustu á Austurlandi eftir röð áfalla

Innlent

Hleypur 110 kílómetra á dag til að setja heimsmet

Innlent

Kjölur ekki á dagskrá

Innlent

Fólk deili lyfseðlum og „míkródósi“: „Við getum ekki réttlætt þá meðferð“

Innlent

Lögregla hafi hlaupið á sig á Siglufirði: „Þetta eru einstök prúðmenni“

Innlent

„Mér hefur aldrei verið sýnd jafn mikil vanvirðing“

Innlent

Ástand á stúdentagörðum: Ítrekuð innbrot, mat stolið, dýnur í kjallara og hland á gólfi

Innlent

Starfsfólk Alcoa vilji setja fyrirtækinu mörk

Innlent

Fleiri fréttir

Sveitarstjórn reyni að skrá íbúa úr sveitarfélaginu og ógni grundvallarréttindum

Skoða að efla geðheilbrigðisþjónustu á Austurlandi eftir röð áfalla

Kjölur ekki á dagskrá

Lögregla kölluð til eftir að bremsuvírar voru klipptir á reiðhjólum barna

Hleypur 110 kílómetra á dag til að setja heimsmet

Fólk deili lyfseðlum og „míkródósi“: „Við getum ekki réttlætt þá meðferð“

Deila lyfseðlum fyrir þyngdarstjórnunarlyf og undankeppni HM hefst

Starfsfólk Alcoa vilji setja fyrirtækinu mörk

Lögregla hafi hlaupið á sig á Siglufirði: „Þetta eru einstök prúðmenni“

Ætla að rannsaka meint undirboð á kísilmálmi

„Mér hefur aldrei verið sýnd jafn mikil vanvirðing“

Hélt eiginkonu og fimm börnum í heljargreipum

Breyta Korpuskóla til að anna eftirspurn í Klettaskóla

Vegabætur á Vestfjörðum opni tækifæri í vetrarferðamennsku

Vilja aðgerðir strax

Ástand á stúdentagörðum: Ítrekuð innbrot, mat stolið, dýnur í kjallara og hland á gólfi

„Geta verið dauðsföll, þú veist ekkert hvað er í þessu“

Öllum börnum undir sex mánaða boðin forvörn gegn RS veiru

Vildu fá að vita hvort ríkisstyrkir hefðu farið í málsóknir gegn orkuframkvæmdum

Vara við ólöglegum megrunarlyfjum sem eru í umferð

Konan er fundin

Sextán ára kveikti í herbergi sínu

Þremur sleppt úr haldi og brotaþoli útskrifaður

„Það kemur að því að við lendum í veseni“

Ekki hægt að þaga þegar stjórnmálamenn leika sér að því að særa fram tröllin

252,6 milljónir runnið í ríkissjóð úr dánarbúum án lögerfingja á tíu árum

Þrjú söfn í eina sæng

Yfirgefið hreysi víkur fyrir hundrað íbúðum

Líkamsárás á gistiheimili

„Ekkert óeðlilegt við það að endurskoða þetta kerfi“

Sjá meira

Mest lesið

Sveitarstjórn reyni að skrá íbúa úr sveitarfélaginu og ógni grundvallarréttindum

Innlent

Lögregla kölluð til eftir að bremsuvírar voru klipptir á reiðhjólum barna

Innlent

Skoða að efla geðheilbrigðisþjónustu á Austurlandi eftir röð áfalla

Innlent

Hleypur 110 kílómetra á dag til að setja heimsmet

Innlent

Kjölur ekki á dagskrá

Innlent

Fólk deili lyfseðlum og „míkródósi“: „Við getum ekki réttlætt þá meðferð“

Innlent

Lögregla hafi hlaupið á sig á Siglufirði: „Þetta eru einstök prúðmenni“

Innlent

„Mér hefur aldrei verið sýnd jafn mikil vanvirðing“

Innlent

Ástand á stúdentagörðum: Ítrekuð innbrot, mat stolið, dýnur í kjallara og hland á gólfi

Innlent

Starfsfólk Alcoa vilji setja fyrirtækinu mörk

Innlent