Erlent

Danir æstir í lífræn matvæli

Kjartan Hreinn Njálsson skrifar 14. febrúar 2019 15:00

Lífræn framleiðsla reynir að sneiða hjá notkun allra óæskilegra aukaefna. — Lífræn framleiðsla reynir að sneiða hjá notkun allra óæskilegra aukaefna. Getty/Tom Werner

Engin þjóð kaupir jafn mikið af lífrænum matvælum og Danir samkvæmt nýrri úttekt Swiss Independent. Úttektin leiðir í ljós að árið 2017 voru 13,3 prósent af matarinnkaupum danskra neytenda lífræn matvæli.

Þannig eru Danir langt á undan neytendum í Svíþjóð og Sviss þar sem hlutfallið nam níu prósentum.

Rannsóknin varpar ljósi á þann gríðarlega áhuga sem er fyrir lífrænum matvælum um þessar mundir. Árið 2017 nam sala á slíkum afurðum 97 milljörðum Bandaríkjadala.

Hnattræn velta með lífræn matvæli hefur tvöfaldast á 10 árum.

Birtist í Fréttablaðinu Danmörk Matur

Mest lesið

Eldur í bíl í Vesturbænum

Innlent

„Skiljum mjög vel að þetta sé erfitt fyrir íbúana í hverfinu“

Innlent

Hjörtur sagður hafa gerst brotlegur við siðareglur með gagnrýni sinni á Klíníkina

Innlent

Sitji ekki á Kjarval að drekka þúsund króna kaffi

Innlent

Þyrlan kölluð út vegna manns sem féll í Stuðlagil

Innlent

Seinka skýrslutöku maltnesku læknanna

Innlent

Hvetur almenning til að vara sig á gerviaðgöngum

Innlent

Fullviss um að hann myndi ekki lifa þetta af

Innlent

Smá hökt aðeins byrjunin á einhverju stórkostlegu

Innlent

Hnífamaður reyndist vera að tína blóm

Innlent

Fleiri fréttir

Tólf handteknir í tengslum við áreksturinn í Bretlandi

Liðskona Pussy Riot segist hafa unnið fyrir rússnesku leyniþjónustuna

„Við þurfum ekki á Kanada að halda“

Heimshöfin aldrei heitari

Hollendingar líklega ekki með í Eurovision á næsta ári

Sprengjur heimsstyrjaldanna springa á ný í gróðureldum

Vilja frið en ætla ekki að gefast upp

Ríkisstjóri Texas í herferð gegn þvottastöðvum múslima á flugvöllum

Færir Selenskí eldflaugateikningar

Hinn grunaði í sverðaárásinni í Fagersta í Svíþjóð nafngreindur

Heilsu Haralds konungs hrakar

Kanada vilji fríðindi þess að vera hluti af Bandaríkjunum

Rúmlega hundrað flugferðum aflýst og langar biðraðir

„Þeir báðu um of mikið og buðu of lítið“

Skildi sjö ára son sinn eftir á Fuji-fjalli

Tveir hinna látnu lögreglumenn

Nokkrir látnir eftir árekstur lögreglubíls

Þingkosningar í Bandaríkjunum: Meira en helmingslíkur á að Demókratar nái öldungadeildinni

TikTok gert að greiða Bandaríkjunum sögulega upphæð

Einn látinn og tveir drengir alvarlega særðir í Fagersta

Gerðu tvöfalda árás á verslunarmiðstöð fjarri víglínunni

Fundu rússneskt vopnabúr í skógi fyrir utan Berlín

Auka fjárútlát til varnarmála um tæpan fimmtung

Getur „D-dagur“ Trumps gegn Íran skilað árangri?

Réðst á grunnskólanemendur með sverði

Skipstjóri sem sigldi næstum á hús fær fangelsisdóm

Leysa upp nýja drónahersveit sem átti að læra af Úkraínumönnum

Búast við fordæmalausum El niño næsta árið

Nord Stream skemmdarverkin: Handtekni ráðgefandi við gerð Hollywood-myndar um málið

Fimm ríki fordæma nýjar landtökubyggðir á Vesturbakkanum

Sjá meira

Mest lesið

Eldur í bíl í Vesturbænum

Innlent

„Skiljum mjög vel að þetta sé erfitt fyrir íbúana í hverfinu“

Innlent

Hjörtur sagður hafa gerst brotlegur við siðareglur með gagnrýni sinni á Klíníkina

Innlent

Sitji ekki á Kjarval að drekka þúsund króna kaffi

Innlent

Þyrlan kölluð út vegna manns sem féll í Stuðlagil

Innlent

Seinka skýrslutöku maltnesku læknanna

Innlent

Hvetur almenning til að vara sig á gerviaðgöngum

Innlent

Fullviss um að hann myndi ekki lifa þetta af

Innlent

Smá hökt aðeins byrjunin á einhverju stórkostlegu

Innlent

Hnífamaður reyndist vera að tína blóm

Innlent