Lífið

Sósan sem passar með öllu

Stefán Árni Pálsson skrifar 21. desember 2020 13:31

Andrés er algjör sósusérfræðingur.

Í þáttunum Lífið er ljúffengt á Vísi og Stöð 2 Maraþon deila nokkrir af helstu ástríðukokkum landsins litlum sem stórum ráðleggingum varðandi matargerð fyrir jólin.

Allt frá klassískum uppstúf, sykurbrúnuðum kartöflum og gljáa á hrygginn yfir í nýjar hugmyndir, líkt og vegan lausnir, Ketó jól, 12 tíma graflax og fleira.

Áherslan er sett á stóru smáatriðin sem fullkomna matinn um hátíðirnar.

Í tíunda þættinum fer Andrés Bertelsen yfir það hversu mikilvæg sósan er með steikinni og matreiddi hann sósu sem hreinlega passar með öllu.

Klippa: Sósan sem passar með öllu

Sósa

Laukur

Sveppir

Maisena

Nautateningur

Rauðvín

Hvítlaukur

Hunangs Dijon-sinnep

Smjör

Rjómi

Lífið er ljúffengt Uppskriftir Jól Matur

Mest lesið

Róbert hættur við að mæta í hlaðvarp vegna viðtals við Albert

Lífið

Frumsýning á Vísi: „Sýna fólki hver Bubbi er í raun og veru“

Bíó og sjónvarp

Sigurður Sævar fyllti Landsbankahúsið

Menning

Heigulsleg ákvörðun Rúv, hörundsárir listamenn og versta bók flóðsins

Menning

Sannir Finnar lýsa yfir stuðningi við slaufuðu fegurðardrottninguna

Lífið

Íslenskt La(m)bubu úr gæru, soðnu kindahorni og fiskaugum

Tíska og hönnun

Klámleikkona slapp með sekt og brottvísun

Lífið

Framkvæmdastjóri Eurovision bregst við ákvörðun Íslands

Lífið

Innlit í glænýja mathöll í Smáralindinni

Lífið

Stiklusúpa: Allt það helsta sem kynnt var á Game awards

Leikjavísir

Fleiri fréttir

Klámleikkona slapp með sekt og brottvísun

Grunaði strax að ókunnugur maður væri faðir vinkonu sinnar

Róbert hættur við að mæta í hlaðvarp vegna viðtals við Albert

Sannir Finnar lýsa yfir stuðningi við slaufuðu fegurðardrottninguna

Innlit í glænýja mathöll í Smáralindinni

Hanskar Gunna Nels, árituð ManU-treyja og Elli Egils á uppboði

Húsið fallega í Eyjum komið langt á veg

Sigurvegari Eurovision skilar bikarnum

Krökkt af kempum í útgáfuhófi Óla Jó

Framkvæmdastjóri Eurovision bregst við ákvörðun Íslands

Svipt krúnunni eftir að hafa gert sig skáeygða

Spígsporandi górilla á fyndnustu dýralífsmynd ársins

Tóku áskoruninni og Joey Christ sver af sér sviðsetningu

Opnar sig loksins um sambandið umtalaða

Þetta þykja flottustu jólaskreytingarnar í miðborginni

Listaverkin í World Class sem gjarnan hafa verið á milli tannanna á fólki

Hvert er burðarþol íslensks almennings fyrir kjaftæði?

Sjö tilnefndir til Íslensku þýðingarverðlaunanna

Stærstu stjörnubrúðkaupin á árinu

Skorar HúbbaBúbba á hólm: „Sá sem tapar þarf að hætta að gefa út tónlist“

Fannar og Snorri slógust þar til þeir stóðu nánast naktir eftir

Höfundur Kaupalkabókanna látinn

„Myndi gjarnan vilja að barnið mitt færi líka í heimsókn í mosku“

Einn tenóranna þriggja með tónleika í Hörpu í mars

Alltaf til í flipp en nennir ekki að borða vondan mat

„Ég nenni ekki að hlusta á 7. október rökstuðninginn enn og aftur“

Einhentar íslenskar vinkonur: „Eins og við hefðum þekkst alla ævi“

Sungu um Labubu og þriðju vaktina um jólin

Fagnaði afmælinu með sínum kærustu vinkonum

Rúv býður upp á hollenskt fréttastef

Sjá meira

Mest lesið

Róbert hættur við að mæta í hlaðvarp vegna viðtals við Albert

Lífið

Frumsýning á Vísi: „Sýna fólki hver Bubbi er í raun og veru“

Bíó og sjónvarp

Sigurður Sævar fyllti Landsbankahúsið

Menning

Heigulsleg ákvörðun Rúv, hörundsárir listamenn og versta bók flóðsins

Menning

Sannir Finnar lýsa yfir stuðningi við slaufuðu fegurðardrottninguna

Lífið

Íslenskt La(m)bubu úr gæru, soðnu kindahorni og fiskaugum

Tíska og hönnun

Klámleikkona slapp með sekt og brottvísun

Lífið

Framkvæmdastjóri Eurovision bregst við ákvörðun Íslands

Lífið

Innlit í glænýja mathöll í Smáralindinni

Lífið

Stiklusúpa: Allt það helsta sem kynnt var á Game awards

Leikjavísir

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.