Sörur 1. janúar 2010 00:01 Sörur 3 stk eggjahvítur 3¼ dl flórsykur 200 g hakkaðar möndlur eða heslihnetur Hjúpur:250 g suðusúkkulaði eða hjúpsúkkulaði (þarf jafnvel meira 1 msk olía Krem 150 g mjúkt smjör ¾ dl vatn ¾ dl sykur 1 msk kakóduft 1 tsk kaffiduft (má sleppa) 3 stk eggjarauður Aðferð Stífþeytið eggjahvíturnar og blandið hökkuðum mödlum eða heslihnetum saman við. Setjið með skeið á bökunarpappír og lagið til. Bakið við 175°C í 8-10 mín, eða þar til kökurnar eru fallega brúnar. Krem Sjóðið saman sykur og vatn þar til seigt. Þeytið eggjarauðurnar. Hellið sykursírópinu hægt og varlega saman við eggjarauðurnar og hrærið vel á meðan. Kælið. Hrærið smjörninu saman við smám saman. Hrærið kakóinu saman við að síðustu. Samsetning Bræðið súkkulaðið yfir vatnsbaði og hrærið olíunni saman við. (Olían er notuð til þess að fá súkulaðið til að glansa). Smyrjið kremi á botninn, kælið og dýfið í bráðið súkkulaðið. Best er að geyma Sörurnar í frysti og bera þær fram beint þaðan. Eftirréttir Jólamatur Smákökur Sörur Uppskriftir Mest lesið Deila með sér hollustunni Jól Psy og Wham saman í jólasmell Jólin Jólakonan skreytir líka þvottahúsið Jól Tengi Dalalíf við jólin Jól Jólanóttin Jól Boðskapur Lúkasar Jól 25 ára afmæli Árbæjarkirkju fagnað á léttu nótunum Jólin Hafraský Jólin Rjómalöguð sveppasúpa Jólin Jólalag dagsins: Jógvan Hansen og Friðrik Ómar sungu um mömmu kyssa jólasvein á íslensku og færeysku Jól
Sörur 3 stk eggjahvítur 3¼ dl flórsykur 200 g hakkaðar möndlur eða heslihnetur Hjúpur:250 g suðusúkkulaði eða hjúpsúkkulaði (þarf jafnvel meira 1 msk olía Krem 150 g mjúkt smjör ¾ dl vatn ¾ dl sykur 1 msk kakóduft 1 tsk kaffiduft (má sleppa) 3 stk eggjarauður Aðferð Stífþeytið eggjahvíturnar og blandið hökkuðum mödlum eða heslihnetum saman við. Setjið með skeið á bökunarpappír og lagið til. Bakið við 175°C í 8-10 mín, eða þar til kökurnar eru fallega brúnar. Krem Sjóðið saman sykur og vatn þar til seigt. Þeytið eggjarauðurnar. Hellið sykursírópinu hægt og varlega saman við eggjarauðurnar og hrærið vel á meðan. Kælið. Hrærið smjörninu saman við smám saman. Hrærið kakóinu saman við að síðustu. Samsetning Bræðið súkkulaðið yfir vatnsbaði og hrærið olíunni saman við. (Olían er notuð til þess að fá súkulaðið til að glansa). Smyrjið kremi á botninn, kælið og dýfið í bráðið súkkulaðið. Best er að geyma Sörurnar í frysti og bera þær fram beint þaðan.
Eftirréttir Jólamatur Smákökur Sörur Uppskriftir Mest lesið Deila með sér hollustunni Jól Psy og Wham saman í jólasmell Jólin Jólakonan skreytir líka þvottahúsið Jól Tengi Dalalíf við jólin Jól Jólanóttin Jól Boðskapur Lúkasar Jól 25 ára afmæli Árbæjarkirkju fagnað á léttu nótunum Jólin Hafraský Jólin Rjómalöguð sveppasúpa Jólin Jólalag dagsins: Jógvan Hansen og Friðrik Ómar sungu um mömmu kyssa jólasvein á íslensku og færeysku Jól
Jólalag dagsins: Jógvan Hansen og Friðrik Ómar sungu um mömmu kyssa jólasvein á íslensku og færeysku Jól
Jólalag dagsins: Jógvan Hansen og Friðrik Ómar sungu um mömmu kyssa jólasvein á íslensku og færeysku Jól