Lífið

Sósan sem passar með öllu

Stefán Árni Pálsson skrifar 21. desember 2020 13:31

Andrés er algjör sósusérfræðingur.

Í þáttunum Lífið er ljúffengt á Vísi og Stöð 2 Maraþon deila nokkrir af helstu ástríðukokkum landsins litlum sem stórum ráðleggingum varðandi matargerð fyrir jólin.

Allt frá klassískum uppstúf, sykurbrúnuðum kartöflum og gljáa á hrygginn yfir í nýjar hugmyndir, líkt og vegan lausnir, Ketó jól, 12 tíma graflax og fleira.

Áherslan er sett á stóru smáatriðin sem fullkomna matinn um hátíðirnar.

Í tíunda þættinum fer Andrés Bertelsen yfir það hversu mikilvæg sósan er með steikinni og matreiddi hann sósu sem hreinlega passar með öllu.

Klippa: Sósan sem passar með öllu

Sósa

Laukur

Sveppir

Maisena

Nautateningur

Rauðvín

Hvítlaukur

Hunangs Dijon-sinnep

Smjör

Rjómi

Lífið er ljúffengt Uppskriftir Jól Matur

Mest lesið

„Þú munt verða stórkostleg söngkona“

Tónlist

KK átti salinn - en tónlistin varð útundan

Gagnrýni

Hatari hættir í Þjóðleikhúsinu og breytingar í Borgó

Lífið

Förgun bóka áþekk því að lóga gæludýrum

Lífið

Stjörnulífið: Sjóðheit skvísuviðvörun

Lífið

„Dapur yfir því hvernig fór fyrir honum eftir að hann hætti í pólitíkinni“

Lífið

Frískaðu upp á heimilið með vinsælustu vorlitum Slippfélagsins

Lífið samstarf

Feiminn í æsku en fann sig í tískunni

Tíska og hönnun

„Að vera ættleidd er ein stærsta gjöf sem ég og fjölskyldan mín höfum fengið“

Lífið

Céline Dion snýr aftur á stóra sviðið: „Ég elska ykkur öll og sé ykkur bráðlega“

Lífið

Fleiri fréttir

Hundrað skvísur blómstruðu saman

Er ástin blind? Eru konur ástsjúkari en karlar?

Kom gríðarlega stórum hlut í gegnum kleinuhring án þess að skemma hann

Förgun bóka áþekk því að lóga gæludýrum

Hatari hættir í Þjóðleikhúsinu og breytingar í Borgó

Céline Dion snýr aftur á stóra sviðið: „Ég elska ykkur öll og sé ykkur bráðlega“

Hildur Guðnadóttir hátíðarlistamaður 2026

Í bataferli frá fíkninni

Ótrúleg saga Rose Dugdale

„Dapur yfir því hvernig fór fyrir honum eftir að hann hætti í pólitíkinni“

Stjörnulífið: Sjóðheit skvísuviðvörun

„Það sést ekki á mér að ég sé að upplifa þetta“

Þórbergur og Laxness í ruslinu

„Talan á vigtinni hefur sagt mér alltof mikið í gegnum tíðina“

„Að vera ættleidd er ein stærsta gjöf sem ég og fjölskyldan mín höfum fengið“

Krakkatía vikunnar: Nói, bófi og starfsmaðurinn Snjói

Áhrifavaldurinn Clavicular handtekinn

Back to the Future-leikari látinn

Fréttatía vikunnar: Raðvændiskaupandi og baráttan við verðbólgudrauginn

Birnir á plötu ársins

Laufey Lín söngkona ársins

Engdust um af sársauka í túrverkjaherminum

Aðalsteinn Lúther: „Þetta er ekki einhver trúarofsi tengdur guðfræðinámi“

Kanóna frá Írlandi gestur í fyrsta hlaðvarpsþættinum

Fall Vals í Afríku ætlar að reynast dýrkeypt

Enn ólgar Ungfrú Ísland: „Ekkert til sem heitir ósanngjarn samningur ef þú skrifar undir hann“

Ágúst tekur við brekkusöngnum á Þjóðhátíð í Eyjum

Baldur og Einar komnir með hnausþykkt hár eftir hárígræðsluna

Kaleo efnir til tónleikaveislu á Þingvöllum í júní

Lætur skemmdaverk á vegglistinni ekki stöðva sig og heldur út

Sjá meira

Mest lesið

„Þú munt verða stórkostleg söngkona“

Tónlist

KK átti salinn - en tónlistin varð útundan

Gagnrýni

Hatari hættir í Þjóðleikhúsinu og breytingar í Borgó

Lífið

Förgun bóka áþekk því að lóga gæludýrum

Lífið

Stjörnulífið: Sjóðheit skvísuviðvörun

Lífið

„Dapur yfir því hvernig fór fyrir honum eftir að hann hætti í pólitíkinni“

Lífið

Frískaðu upp á heimilið með vinsælustu vorlitum Slippfélagsins

Lífið samstarf

Feiminn í æsku en fann sig í tískunni

Tíska og hönnun

„Að vera ættleidd er ein stærsta gjöf sem ég og fjölskyldan mín höfum fengið“

Lífið

Céline Dion snýr aftur á stóra sviðið: „Ég elska ykkur öll og sé ykkur bráðlega“

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.