Jólafréttir

Fréttamynd

Eggjalaus jólabakstur er leikur einn

Egg hafa verið mikið í umræðunni og margt fólk íhugar nú að hætta neyslu eggja eftir aukið tal um aðbúnað hænsna í eggjabúum landsins. En hvernig kemst maður í gegnum jólabaksturinn án eggja? Vala Árnadóttir segir það vera ekkert mál.

Jól
Fréttamynd

Eggaldin í staðinn fyrir síld

Helga María og Júlía Sif Ragnarsdætur halda úti matarblogginu Veganistur. Eins og nafnið gefur til kynna eru þær vegan og borða hvorki dýr né dýraafurðir. Þær segja það síður en svo þýða verri mat eða eintóma hollustu.

Jól
Fréttamynd

Sjö sorta jól

Berglind Ólafsdóttir, framkvæmdastjóri Leikfélags Reykjavíkur, nýtur aðventunnar í botn. Jólastress þekkist ekki í hennar bókum en fjölskyldan sækir saman jólatónleika í miðbænum, skreytir og bakar.

Jól
Fréttamynd

Hvað býr að baki auglýsingu um að 65 dagar séu til jóla?

Finnst engum sérkennilegt að jólaskraut og jólaljós skuli seld með 25-40% afslætti þær sex vikur fyrir jól sem mest eftirspurn er eftir vörunni? Hvernig í ósköpunum getur verslunin hagnast ef öll salan á þessari árstíðabundnu vöru er með dúndrandi afslætti á aðal- og í raun eina sölutímanum?

Skoðun
Fréttamynd

Alveg skreytingaóð fyrir jólin

Guðbjörg Snorradóttir hefur alla tíð haft mjög gaman af jólaskreytingum. Hún byrjaði að safna jóladóti þegar hún var aðeins sautján ára. Venjulega skreytir hún þó ekki fyrr en á fyrsta sunnudegi í aðventu. Guðbjörg bakar fjórar til sex smákökusortir fyrir jólin.

Jól
Fréttamynd

Jólaguðspjallið er rammpólitískur texti

Séra Davíð Þór Jónsson heldur sína fyrstu jólapredikun sem prestur í Laugarneskirkju á aðfangadag. Þetta eru þriðju jól Davíðs Þórs sem prests og honum hefur lærst að huga frekar að auðmýktinni en umgjörðinni í jólamessunni.

Jól
Fréttamynd

Notað við hvert tækifæri

Guðbjörg Halldórsdóttir hefur gaman af því að bjóða fólki í mat og leggur mikið upp úr því að leggja fallega á borð. Hún keypti forláta handmálað postulínsstell í St. Pétursborg fyrir mörgum árum og kom því heilu heim með því að dreifa því í töskur samferðafólks.

Jól
Fréttamynd

Spenningurinn að ná hámarkinu

Foreldrar þekkja það vel að þegar aðfangadagur loks rennur upp er spennustig barnanna á heimilinu að nálgast hámark. Svo óþreyjufull börn fari ekki alveg yfir um geta foreldrar nýtt sér ráð Ævars Þórs Benediktssonar, Ævars vísindamanns,

Jól
Fréttamynd

Að eiga gleðileg jól

Verkefnum fjölgar hjá velflestum um jól og áramót og þó takmarkið sé að eiga góðar og gleðilegar stundir getur annríkið stundum orðið til þess að streita og vanlíðan geri vart við sig. Þá er, að sögn sálfræðingsins Önnu Sigurðardóttur, ráð að staldra við og fylgja hjartanu. Hún gefur ráð gegn streitu til að hafa á einni hendi.

Jól
Fréttamynd

Þrír mætir konfektmolar

Konfektgerð fyrir jólin verður æ algengari og margir taka slíkt dúllerí fram yfir smákökubakstur. Fjórir súkkulaðispekúlantar gefa hér þrjár uppskriftir að ljúffengum molum sem gaman er að föndra fyrir fjölskyldu og vini á aðventunni.

Jól
Fréttamynd

Gluggarnir á jóla­daga­talinu opnaðir á morgun

Undafarin ár hafa hinar ýmsu tegundir af jóladagatölum litið dagsins ljós. Fréttablaðið tók saman nokkrar skemmtilegar hugmyndir af heimagerðum jóladagatölum en víða í nágrannalöndunum tíðkast að útbúa jóladagatal með litlum pökkum.

Jól
Fréttamynd

Laxamús á jóladag

Halldóra Steindórsdóttir er með fastmótaðar jólahefðir. Hún gerir listileg piparkökuhús með barnabörnunum, sker út laufabrauð með allri fjölskyldunni og bakar að minnsta kosti sex sortir. Uppskrift að laxamús hefur fylgt henni lengi.

Jól
Fréttamynd

Jólakonan skreytir líka þvottahúsið

Þuríður Aradóttir, lífeyris- og tryggingaráðgjafi, er jólaóð að eigin sögn og hefur alltaf verið. Hún byrjar að skreyta í byrjun nóvember og leyfir ljósunum að loga.

Jól
Fréttamynd

Ýmsar kynjaverur á sveimi í Kanada

l Lítið fer fyrir hefðbundnum jólaundirbúningi í Montreal í Kanada þar sem fjölskylda Hrafnhildar Yrsu Georgsdóttur hefur búið undanfarin ár. Þau reyna þó að halda í íslenskar hefðir, borða hamborgarhrygg og setja skóinn út í glugg

Jól
Fréttamynd

Glys og glamúr um hátíðarnar

Förðunarmeistarinn Sigurlaug Dröfn Bjarnadóttir, annar eigandi Reyjavik Makeup School, sýnir útfærslu af hátíðarförðun. Hún ákvað að gera mjúka glysförðun með dökkum vörum í gylltum og fjólubleikum tónum. Hér lýsir hún aðferðinni og þeim vörum sem hún notaði.

Jól