Matur - Vísir

Craving: Pervertísk löngun í sykur og sukk

Við þekkjum öll þetta fyrirbæri sem vantar kjarnyrta íslenska þýðingu. Cravings er öskrandi pervertísk löngun að hafa eitthvað ákveðið í munninum og eina sem friðþægir þessa öskrandi löngun er að fá þetta eina ákveðna matvæli undir tunguna.

Heilsa 22. júní 2020 21:30

Framlag upp á 40 milljónir til keppnismatreiðslu

Kristján Þór Júlíusson, sjávarútvegs- og landbúnaðarráðherra, Klúbbur matreiðslumeistara og Íslenska Bocuse d´Or Akademían, undirrituðu í dag samning um 40 milljóna króna framlag atvinnuvega- og nýsköpunarráðuneytisins til keppnismatreiðslu.

Innlent 19. júní 2020 15:38

Gjafaleikur: Smelltu mynd af Grandiosa og þú gætir dottið í lukkupottinn

Sumarleikur Grandiosa er í fullum gangi. Smelltu sumarlegri mynd af Grandiosa og sendu á sumarleikur@grandiosa.is, eða merktu myndina #grandiosaisland á samfélagsmiðlum.

Lífið samstarf 19. júní 2020 14:23

Gjafaleikur: Smelltu af þér mynd með Matarbíl Evu

Smelltu af þér mynd með Matarbíl Evu og merktu myndina #matarbillevu á samfélagsmiðlum. Glæsilegir vinningar í boði samstarfsaðila Stöðvar 2.

Lífið samstarf 16. júní 2020 09:59

Sykurlausir kanilsnúðar Röggu Nagla

Eru ekki allir komnir með ógeð af bananabrauði? Upp í kok af því að vökva súrdeigið í ísskápnum? Hvernig væri þá að skella í sykurlausa kanilsnúða sem eru margfalt betri en dísæta bakarísstöffið.

Lífið 15. júní 2020 09:20

MS hættir að nota „feta“ í vöruheitum sínum

Mjólkursamsalan ætlar að fara að kröfum framkvæmdastjórnar Evrópusambandsins um að hætta að nota orðið ,,feta" í ostaframleiðslu sinni. Skipt verður um nafn á ostinum.

Viðskipti innlent 12. júní 2020 12:20

Vélmenni hrista kokteila á Hafnartorgi

Það tekur vélmennin Ragnar og Fróða eina til tvær mínútur að útbúa drykk, afgreiðslutíminn getur þó verið töluvert lengri þegar mikið er að gera.

Viðskipti innlent 10. júní 2020 20:00

Sætuefni: Einfaldar leiðir til að skipta út sykri í mataræðinu

Sumir styðja sykurskattinn sem nauðsynlega lýðheilsulausn því sykur sé eitur. Aðrir segja forræðishyggja. Frelsisskerðing. Neyslustýring.

Lífið 8. júní 2020 11:00

Auglýstu heimaslátrað lambakjöt til sölu á samfélagsmiðlum

Matvælastofnun hefur óskað eftir rannsókn lögreglu vegna sölu á lambakjöti sem talið að sé heimslátrað sauðfé.

Innlent 8. júní 2020 10:20

Var 14 ára byrjuð að vinna í eldhúsi veitingastaðar í Reykjavík

Kokkurinn Erla Þóra Bergmann Pálmadóttir hefur vakið athygli síðustu misseri en hún að vinna í eldhúsi Tapas barsins á fermingaraldri og hefur starfað við matreiðslu síðan. Erla vissi snemma hvað hún ætlaði að gera í lífinu og lét ekkert stoppa sig.

Lífið 7. júní 2020 07:00

Svona grillar maður kjúklingasleikjó á einfaldan máta

Grindvíkingurinn Alfreð Fannar Björnsson er án efa mesti dellumaður landsins, tekur allt með trompi hvort sem það snýr að veiðinni, bílasprautun eða öðru.

Lífið 5. júní 2020 15:24

Ný og endurbætt vörulína frá innocent

innocent hefur sett á markað endurbætta línu af smoothies. Þeir eru litríkari og næringarríkari og eru auk þess í umhverfisvænni umbúðum.

Lífið samstarf 4. júní 2020 13:20

Svona grillar maður fullkomna Tomahawk steik

Grindvíkingurinn Alfreð Fannar Björnsson er án efa mesti dellumaður landsins, tekur allt með trompi hvort sem það snýr að veiðinni, bílasprautun eða öðru.

Lífið 3. júní 2020 07:00

Dúndur veitingastaðir á hjólum fara í öll úthverfin og landsbyggðina

Eitt af því skemmtilegasta sem Covid-19 leiddi af sér eru ævintýralega góðir veitingastaðir á hjólum sem nú fara í öll úthverfi Reykjavíkur og miðborgina.

Matur 29. maí 2020 19:59

Íslenskir rapparar prýða snakkpoka

Andlit tveggja íslenskra rappara prýða umbúðir Rappsnakks. Þó svo að það sé aðeins fáanlegt í gegnum Instagram seldist fyrsta sendingin upp.

Viðskipti innlent 27. maí 2020 14:20

Svona var matseðillinn á Hótel Borg 1944

Í dag eru 90 ár frá opnun Hótel Borgar. Í tilefni dagsins verður opið hús á milli klukkan 16:30 og 19:00 og mun Stefán Pálsson sagnfræðingur segja sögu Hótel Borgar og leiða gesti um húsið.

Lífið 25. maí 2020 12:31

Með sex grill á pallinum: „Þetta er bara áhugamál og della“

Grindvíkingurinn Alfreð Fannar Björnsson er án efa mesti dellumaður landsins, tekur allt með trompi hvort sem það snýr að veiðinni, bílasprautun eða öðru. Og síðasta æðið hans er að grilla. Og þá þýðir ekkert að eiga eitt grill. Nei, á pallinn eru komin sex grill.

Lífið 25. maí 2020 10:30

Fæðuöryggi hvílir á heilbrigðu vistkerfi

Ég er borgarbarn, uppalinn í Vesturbænum við forréttindi. Svo lengi sem ég hef lifað í mínu vellystingarmengi, hefur matur, hvort sem hann er innlendur eða innfluttur aldrei verið af skornum skammti. Nú á tímum covid ástandsins hef ég spurt mig hvort þessar aðstæður séu sjálfsagðar?

Skoðun 24. maí 2020 16:15

„Fyrir mig persónulega var þetta rétti tíminn“

Gunnlaugur Arnar Ingason er 25 ára bakari og konditor sem opnaði nýverið veisluþjónustu í Hafnarfirði og sérhæfir sig í kökum og eftirréttum.

Lífið 20. maí 2020 11:31

Bröns af fínni gerðinni í Vesturbænum

Landnámsegg frá Hrísey fást nú í Melabúðinni. Unnið er að því að tvöfalda framleiðslugetuna fyrir næsta ár. Hamingjusamar hænur gefa meira í varpkassann.

Lífið samstarf 18. maí 2020 14:00

Sveitin verði mataráfangastaður á heimsvísu

Ferðaþjónustuaðilar í Eyjafjarðarsveit láta ekki kórónuveirufaraldurinn stoppa áætlanir um að gera sveitina að mataráfangastað á heimsvísu.

Innlent 18. maí 2020 09:00

Netverslun vikunnar er Heimkaup.is: Meira úrval en nokkur önnur íslensk netverslun

Heimkaup.is er netverslun vikunnar á Vísi. Hjá Heimkaup.is fæst nánast allt milli himins og jarðar sama dag og pantað er en verslunin býður yfir 50.000 vörunúmer.

Samstarf 18. maí 2020 08:49

Ingibjörg Rósa fór á kostum þegar hún aðstoðaði mömmu við matargerðina

Í ljósi aðstæðna kunni Eva Laufey ekki við að biðja gesti sína að halda matarboð í þáttunum Matarboð með Evu Laufey og því ákvað hún að bjóða áhorfendum Stöðvar 2 í matarboð heim sín upp á Akranesi þar sem hún eldaði fyrir fjölskyldu sína og þannig hafa síðustu þættir verið.

Lífið 14. maí 2020 15:31

Mest lesið