Matur

Girnilegar uppskriftir úr öllum áttum og fréttir tengdar mat.

Aldrei fleiri hlynntir sölu bjórs í búðum

Fleiri Íslendingar eru hlynntir sölu bjórs og léttvíns í matvöruverslunum nú en í fyrra, en hlutfallið hefur hækkað um 5-6 prósentustig á milli ára.

Viðskipti innlent 2. nóvember 2018 14:11

Yfir 1500 lítrar af kjötsúpu runnu niður í vegfarendur

Kjötsúpudagurinn var haldinn í 16 sinn í dag

Innlent 27. október 2018 19:30

Opnað Hjá Höllu í Leifsstöð

Rammíslenski veitingastaðurinn Hjá Höllu hefur verið opnaður í Leifsstöð. Þar ræður Grindvíkingurinn Halla María Svansdóttir og býður meðal annars upp á ferskan fisk.

Innlent 20. október 2018 09:00

Listakonan Kitty Von-Sometime hefur skorið upp herör gegn matarsóun. Hún stundar að kaupa ávexti og grænmeti á síðasta snúningi og niðursettu verði og elda úr því dýrindis krásir sem hún setur í frysti og kippir út þegar hún nennir ekki að elda. Á Instagram-reikningi hennar má sjá afraksturinn.

Matur 19. október 2018 15:00

Ekki nóg að maturinn sé góður á bragðið

Það er ekki nóg til þess að reka veitingastað að maturinn sé bragðgóður í harðnandi heimi veitingageirans í Bandaríkjunum.

Erlent 17. október 2018 09:00

Óþarfi að óttast aukinn innflutning á kjöti

Aukinn innflutningur á kjöti mun ekki kúvenda íslenskum kjötborðum að mati framkvæmdastjóra Krónunnar.

Viðskipti innlent 14. október 2018 22:00

Einfalt með Evu: Súkkalaðikaka með blautri miðju

Einfalt með Evu fór í loftið á Stöð 2 á dögunum en í þáttunum matreiðir Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir frábæra en á sama tíma einfalda rétti.

Matur 12. október 2018 16:30

Einfalt með Evu í heild sinni: Sjávarréttasúpa, kræklingur og Rocky Road súkkulaðibitar

Einfalt með Evu fór í loftið á Stöð 2 á dögunum en í þáttunum matreiðir Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir frábæra en á sama tíma einfalda rétti.

Matur 12. október 2018 13:30

Innflutningstakmarkanir á fersku kjöti ólögmætar að mati Hæstaréttar

Hæstiréttur dæmdi í dag að íslenska ríkið hefði brotið gegn þjóðréttarlegum skuldbindingum sínum samkvæmt EES-samningnum.

Viðskipti innlent 11. október 2018 15:13

„4.900 krónu hamborgarinn“ kostar 3.800

Umtalaðasti hamborgari landsins þessa dagana er 1.100 krónum ódýrari en upphaflega var gengið út frá.

Viðskipti innlent 11. október 2018 14:27

Mathallir fagna fleiri mathöllum

Aðstandendur mathallanna á Hlemmi og Granda óttast ekki aukna samkeppni í mathallageiranum á komandi misserum.

Viðskipti innlent 10. október 2018 11:13

Culiacan á Bíldshöfða breyttist í mathöll

Eigendur matsölustaðarins Culiacan leita nú að áhugasömu veitingafólki sem vill opna með þeim mathöll á Bíldshöfða í desember næstkomandi.

Viðskipti innlent 8. október 2018 16:45

Opna mathöll í Kringlunni

Fyrirhugað er að Stjörnutorg fái andlitslyftingu í náinni framtíð.

Viðskipti innlent 8. október 2018 11:54

Notum bara það nýjasta og ferskasta

Tjöruhúsið er merkilegt kennileiti á Ísafirði. Það er eitt af friðlýstu húsunum í Neðstakaupstað, fulltrúum 18. aldar. Húsið hefur breyst í vel metinn veitingastað og betri fiskur en þar er framreiddur er vandfundinn.

Lífið 6. október 2018 10:00

„Rjóma“pasta með brokkolí, sveppum og feikoni

Það eru einhverjir töfrar í góðu rjómapasta.

Matur 4. október 2018 09:30

Karamelíseraðar valhnetudöðlur

Þessi vinnur verðlaun fyrir einfaldleika!

Matur 4. október 2018 09:30

„Jackfruit“ naggar með hvítlaukssósu

Vegan-uppskrift frá Guðrúnu Sóley Gestsdóttur.

Matur 4. október 2018 09:30

Svona gerir Eva Laufey kjúkling Milanese

Einfalt með Evu fór í loftið á Stöð 2 á dögunum en í þáttunum matreiðir Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir frábæra en á sama tíma einfalda rétti.

Matur 27. september 2018 14:30

Einfalt með Evu: Focaccia, súkkulaðimús og Risotto með kóngasveppum

Einfalt með Evu fór í loftið á Stöð 2 á dögunum en í þáttunum matreiðir Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir frábæra en á sama tíma einfalda rétti.

Matur 26. september 2018 20:45

Nora Magasin gjaldþrota

Kaffi Nora ehf., félagið utan um rekstur veitingastaðarins Nora Magasin við Austurvöll, hefur verið tekið til gjaldþrotaskipta.

Viðskipti innlent 21. september 2018 14:02

Einfalt með Evu: Svona gerir maður Egg Benedict

Einfalt með Evu fór í loftið á Stöð 2 á dögunum en í þáttunum matreiðir Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir frábæra en á sama tíma einfalda rétti. Hver réttur á ekki að taka lengri tíma en 15 mínútur.

Matur 20. september 2018 17:15